Салат "елочки с маринованным виноградом"

Ингредиенты

виноград красный-100 г.
маринад:
вода-1/2 ст.
уксус винный-3 ст.л.
гвоздика-3 шт.
имбирь-0,5см от корня
сахар-2 ст.л.
соевый соус фирмы kikkoman-2 ст.л.
корица-1/4 ч.л.
салат:

куриная грудка- 1 шт.
сыр твердый-150 г.
огурец свежий-1шт
яйца куриные-2 шт.
соевый соус фирмы kikkoman-2 ст.л.
чеснок-3зуб.
майонез-3 ст.л.
помидор- 1 шт.
болгарский перец- 1 шт. (украшение)
укроп-1/2пучка(украшение)

Пошаговый рецепт приготовления

Сварить маринад для винограда из воды, уксуса, гвоздики, имбиря, сахара, соевого соуса, корицы, и залить горячим маринадом виноград. Оставить мариновать на ночь.

Сварить курицу и нарезать ее на кубики, натереть на крупной терке туда сыр, огурец,яйца, добавить соевый соус фирмы Kikkoman и все перемешать. Добавить чеснок и майонез и еще раз перемешать.

Нарезать помидор кружочками и на каждый кружок пирамидкой выложить салат, положив в серединку 1 маринованную виноградинку. Посыпать сверху мелко порезанным укропчиком и украсить кусочками красного болгарского перца. Наши елочки подавать вместе с маринованным виноградом.