Вход | Регистрация
Перец душистый горошек
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец душистый горошек: 348
Маринованная стручковая фасоль
фасоль стручковая,
чеснок,
соль,
перец душистый горошек,
уксус,
сахар.
Каталог: Заготовки на зиму
1221680 мин.516
27 сентября 2007, 11:24
фасоль стручковая,
чеснок,
соль,
перец душистый горошек,
уксус,
сахар.
Натуральный томатный сок на зиму
спелые сочные помидоры - 5 кг.
на 1 литр сока:
соль - 1 ч.л.
перец душистый горошек - 1 шт.
гвоздика - 1 шт.
Каталог: Сок
809120 мин.2001
21 сентября 2023, 10:26
спелые сочные помидоры - 5 кг.
на 1 литр сока:
соль - 1 ч.л.
перец душистый горошек - 1 шт.
гвоздика - 1 шт.
Помидоры консервированные
помидоры
листья хрена
листья смородины
листья вишни
укроп (лучше соцветия)
чеснок
перец черный горошек
перец душистый горошек
гвоздика
соль
сахар
уксус
таблетки аспирина
Каталог: Соленья и маринады
226620 мин.620
23 декабря 2008, 21:26
помидоры
листья хрена
листья смородины
листья вишни
укроп (лучше соцветия)
чеснок
перец черный горошек
перец душистый горошек
гвоздика
соль
сахар
уксус
таблетки аспирина
Хмельная кура
курица
соль 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
яблочный уксус 1/2 ст.
специи для курицы лавровый лист перец душистый горошек гвоздика
лук репчатый
пиво 1 литр
Каталог: Блюда из птицы
80830 мин.2754
29 апреля 2009, 23:18
курица
соль 1,5 ст.л.
сахар 1 ст.л.
яблочный уксус 1/2 ст.
специи для курицы лавровый лист перец душистый горошек гвоздика
лук репчатый
пиво 1 литр
Чай душистый со специями #постныйстол
перец душистый горошек - 2 шт.
бадьян звёздочка - 1 шт.
гвоздика - 2 шт.
тимьян (свежий или сушеный, можно заменить чебрецом) - 3 веточки
чай чёрный или зелёный - 1 ч.л.
вода - 250 мл.
Каталог: Чай
182915 мин.111
19 апреля 2022, 10:52
перец душистый горошек - 2 шт.
бадьян звёздочка - 1 шт.
гвоздика - 2 шт.
тимьян (свежий или сушеный, можно заменить чебрецом) - 3 веточки
чай чёрный или зелёный - 1 ч.л.
вода - 250 мл.
Груши-конфит в вине с начинкой из паштета и кули из чернослива
груши среднего размера - 2 шт.
вино розовое - 200 мл.
мед - 1 ч.л.
паштет из куриной печени - 75г
перец душистый горошек - 2 шт.
чернослив сушеный - 50 г
желе черносмородиновое (факультативно) - 1 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
1310145 мин.13224
14 сентября 2014, 23:54
груши среднего размера - 2 шт.
вино розовое - 200 мл.
мед - 1 ч.л.
паштет из куриной печени - 75г
перец душистый горошек - 2 шт.
чернослив сушеный - 50 г
желе черносмородиновое (факультативно) - 1 ч.л.
Морской окунь в сметанно-горчичном соусе
окунь морской 1 кг
сметана 200 г
горчичный порошок 1 ч.л.
мука 3 ст.л.
соль
черный молотый перец
лавровый лист 2 шт.
перец душистый горошек 3 шт.
лук репчатый 2 шт. средних
масло растительное 3 ст.л.
Каталог: Окунь
4522940 мин.31831
24 августа 2009, 03:23
окунь морской 1 кг
сметана 200 г
горчичный порошок 1 ч.л.
мука 3 ст.л.
соль
черный молотый перец
лавровый лист 2 шт.
перец душистый горошек 3 шт.
лук репчатый 2 шт. средних
масло растительное 3 ст.л.
Квашеные помидоры и квашеные огурцы
1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп
Каталог: Заготовки на зиму
796850 мин.1719
18 мая 2012, 00:10
1 ведро помидор (лучше мелких)
1 корень хрена
1 головка чеснока
перец душистый горошек 30 шт.
перец черный горошек 30 шт.
гвоздика 5 шт.
лавровый лист 3-5 шт.
зелень для засолки:
смородина
вишня
дуб
укроп
Гороховый суп с куриным филе
куриное филе - 500 гр.
горох колотый - 300 гр.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 30 мл.
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 3 шт.
перец черный горошек - 3 шт.
соль
Каталог: Супы из мяса птицы
32260 мин.12
30 июня 2020, 11:46
куриное филе - 500 гр.
горох колотый - 300 гр.
картофель - 3 шт.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 30 мл.
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 3 шт.
перец черный горошек - 3 шт.
соль
Помидоры десертные
помидоры
лук репка
чеснок
укроп
петрушка
соль
сахар
вода
перец горошек
душистый горошек
уксус 9%
Каталог: Соленья и маринады
348480 мин.715
05 августа 2009, 00:01
помидоры
лук репка
чеснок
укроп
петрушка
соль
сахар
вода
перец горошек
душистый горошек
уксус 9%
Печень куриная в бруснично-винном желе
печень куриная 500-600 г.
масло сливочное 1 ст.л.
масло оливковое (для жарки) 2 ст.л.
соль
перец
вино белое (сухое) 150 мл.
желатин 10-12г.
перец душистый ( горошек) 6-8 шт.
корица 1 палочка
соус брусничный 100 г.
Каталог: Другие холодные закуски
53240 мин.710
02 января 2015, 02:44
печень куриная 500-600 г.
масло сливочное 1 ст.л.
масло оливковое (для жарки) 2 ст.л.
соль
перец
вино белое (сухое) 150 мл.
желатин 10-12г.
перец душистый ( горошек) 6-8 шт.
корица 1 палочка
соус брусничный 100 г.
Селёдочно-свекольная икра
масло оливковое или подсолнечное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
свёкла - 1 шт.
картофель - 1 шт.
филе от половины сельди - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
соль
перец душистый горошек - 3 шт.
лист лавровый - 1 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
287260 мин.54
25 февраля 2021, 10:42
масло оливковое или подсолнечное - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
морковь - 1 шт.
свёкла - 1 шт.
картофель - 1 шт.
филе от половины сельди - 1 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
соль
перец душистый горошек - 3 шт.
лист лавровый - 1 шт.
Консервированный салат(соус) "анкл бенс" по-домашнему
сок томатный 2,5 литра
баклажаны 1 кг
перец болгарский 1 кг
морковь 1 кг
чеснок 2 головки
сахар 1 ст.
уксус 3 ст.л.
соль 2 ст.л.
масло растительное 200 г
лавровый лист 3 шт
перец душистый горошек 5 шт
Каталог: Заготовки на зиму
16227960 мин.3292
08 сентября 2009, 02:29
сок томатный 2,5 литра
баклажаны 1 кг
перец болгарский 1 кг
морковь 1 кг
чеснок 2 головки
сахар 1 ст.
уксус 3 ст.л.
соль 2 ст.л.
масло растительное 200 г
лавровый лист 3 шт
перец душистый горошек 5 шт
Земляные яблоки малосольные
картошка 6-7 шт. небольших с тонкой шкуркой
укроп 1 пучок
петрушка 1 пучок
чеснок 3-4 дольки
перец красный острый 1/4 ч.л.
горчица белая в зернах 1/4 ч.л.
перец душистый горошек 4-5 горошинок
соль 1 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
154680 мин.86108
18 февраля 2011, 01:57
картошка 6-7 шт. небольших с тонкой шкуркой
укроп 1 пучок
петрушка 1 пучок
чеснок 3-4 дольки
перец красный острый 1/4 ч.л.
горчица белая в зернах 1/4 ч.л.
перец душистый горошек 4-5 горошинок
соль 1 ст.л.
Капуста маринованная «пелюстка»
капуста – 1.5 кг
свекла – 1-2 шт.
уксус 9% - 200 мл.
растительное масло – 100 мл.
чеснок – 5-7 зуб.
сахар – 120-150 гр.
соль – 2 ст.л.
перец душистый (горошек) – 4 шт.
гвоздика – 3 бутона.
лавровый лист - 3 шт.
вода – 1 литр.
Каталог: Заготовка из капусты
331300 мин.01
25 декабря 2017, 16:18
капуста – 1.5 кг
свекла – 1-2 шт.
уксус 9% - 200 мл.
растительное масло – 100 мл.
чеснок – 5-7 зуб.
сахар – 120-150 гр.
соль – 2 ст.л.
перец душистый (горошек) – 4 шт.
гвоздика – 3 бутона.
лавровый лист - 3 шт.
вода – 1 литр.
Маринованные "пуговицы" (или сыроежки на зиму)
из расчета на 1 кг. грибов:
вода (желательно колодезная) - 500 мл.
эссенция уксусная (30%) – 50 мл.
сахар - 1/2 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
укроп - 2 веточки с зонтиками
гвоздика - 2-3 шт.
перец душистый (горошек) - 15 шт.
соль каменная - 1 ст.л.
Каталог: Соленья и маринады
698140 мин.2621
20 августа 2013, 11:45
из расчета на 1 кг. грибов:
вода (желательно колодезная) - 500 мл.
эссенция уксусная (30%) – 50 мл.
сахар - 1/2 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
укроп - 2 веточки с зонтиками
гвоздика - 2-3 шт.
перец душистый (горошек) - 15 шт.
соль каменная - 1 ст.л.
Маринованный лук жемчужный и рубиновый
лук-севок обычный репчатый и красный роми – по 200 г
перец чили острый стручковый (можно сушеный) – 4 шт.
перец душистый горошек – 4 шт.
гвоздика – 2 бутона
соль нейодированная крупная – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
уксус столовый 9% - 50 мл.
Каталог: Другие рецепты
662260 мин.2011
01 сентября 2017, 10:28
лук-севок обычный репчатый и красный роми – по 200 г
перец чили острый стручковый (можно сушеный) – 4 шт.
перец душистый горошек – 4 шт.
гвоздика – 2 бутона
соль нейодированная крупная – 1 ст.л.
сахар – 1 ст.л.
лавровый лист – 2 шт.
уксус столовый 9% - 50 мл.
Зеленый борщ с щавелем, яйцами и рисом
свинина - 700 гр.
картофель - 2 шт.
яйца куриные - 6 шт.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
щавель - 2 пучка
укроп - 2 пучка
рис - 100 гр.
растительное масло
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 3 шт.
перец черный горошек - 4 шт.
соль
Каталог: Борщ
48730 мин.10
30 мая 2020, 10:53
свинина - 700 гр.
картофель - 2 шт.
яйца куриные - 6 шт.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
щавель - 2 пучка
укроп - 2 пучка
рис - 100 гр.
растительное масло
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый горошек - 3 шт.
перец черный горошек - 4 шт.
соль
Хрустящие маринованные огурцы на зиму без стерилизации
огурцы – 1,5 кг.
сладкий перец – 2 шт.
зонтики укропа – 3 шт.
чеснок – 6 зубчиков
перец душистый горошек – 6 шт.
перец черный горошек – 24-30 шт.
лавровый лист – 3 шт.
уксус 9% — 6 ст.л.
вода – 1,5 л.
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
Каталог: Вегетарианские блюда
1689640 мин.910
22 июля 2020, 09:27
огурцы – 1,5 кг.
сладкий перец – 2 шт.
зонтики укропа – 3 шт.
чеснок – 6 зубчиков
перец душистый горошек – 6 шт.
перец черный горошек – 24-30 шт.
лавровый лист – 3 шт.
уксус 9% — 6 ст.л.
вода – 1,5 л.
соль – 1,5 ст.л.
сахар – 4 ст.л.
Маринованные маслята "верес"
грибы (маслята и белые) - 2-3 кг.
перец душистый (горошек) - 1 ч.л.
лавровый лист - 5 шт.
корица - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
соль - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
уксус винный 9% (для маринада) - 200 гр.
укроп - 5-6 стеблей
лук репчатый - 5 шт.
Каталог: Заготовки из грибов
157940 мин.2632
14 ноября 2010, 04:37
грибы (маслята и белые) - 2-3 кг.
перец душистый (горошек) - 1 ч.л.
лавровый лист - 5 шт.
корица - 0,5 ч.л.
гвоздика - 3 шт.
соль - 3 ст.л.
сахар - 3 ст.л.
уксус винный 9% (для маринада) - 200 гр.
укроп - 5-6 стеблей
лук репчатый - 5 шт.
Арбузы маринованные на зиму
арбуз - 1,5 кг.
перец душистый горошек - 5 шт.
перец чёрный горошек - 10 шт.
маринад на 1 банку (3 л.):
вода - 1,5 л.
сахар - 3 ст.л. (90 гр. )
соль - 1 ст.л. (30 гр. )
уксусная эссенция (70%) - 2 ч.л. или сухой лимонной кислоты (12 гр. )
Каталог: Заготовки на зиму
164330 мин.102
18 сентября 2022, 20:14
арбуз - 1,5 кг.
перец душистый горошек - 5 шт.
перец чёрный горошек - 10 шт.
маринад на 1 банку (3 л.):
вода - 1,5 л.
сахар - 3 ст.л. (90 гр. )
соль - 1 ст.л. (30 гр. )
уксусная эссенция (70%) - 2 ч.л. или сухой лимонной кислоты (12 гр. )
Самый быстрый консервированный перец на зиму
вода 1 литр
сахар 1\2 ст.
соль 2 ст.лож
винный уксус (6%) 1\2 ст.
растительное масло 1\2 ст.
лавровый лист 4 шт
перец душистый (горошек) 10 шт
сладкий перец 2,5 кг
острый перец 2 шт
тимьян 6-8 веточек
Каталог: Другие рецепты
1656120 мин.501
14 августа 2018, 08:05
вода 1 литр
сахар 1\2 ст.
соль 2 ст.лож
винный уксус (6%) 1\2 ст.
растительное масло 1\2 ст.
лавровый лист 4 шт
перец душистый (горошек) 10 шт
сладкий перец 2,5 кг
острый перец 2 шт
тимьян 6-8 веточек
Огурчики в томатном соке
огурцы
помидорки
чеснок
перец черный горошек
перец душистый
гвоздика
лавровый лист
Каталог: Заготовки на зиму
1596590 мин.2069
16 сентября 2008, 01:33
огурцы
помидорки
чеснок
перец черный горошек
перец душистый
гвоздика
лавровый лист
Маринованные помидоры (всего за сутки)
на трехлитровую банку:
помидоры - 1,5 кг. (небольшие)
вода - 1,3 литра
соль- 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
перец душистый горошек - 4-5 шт.
лавровый лист - 2-3 шт.
уксус 70% - 6 гр
по желанию (для любителей острого):
чеснок - 2 зубчика
острый перец "огонек" - 1 шт.
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
410330 мин.2469
28 сентября 2009, 15:32
на трехлитровую банку:
помидоры - 1,5 кг. (небольшие)
вода - 1,3 литра
соль- 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
перец душистый горошек - 4-5 шт.
лавровый лист - 2-3 шт.
уксус 70% - 6 гр
по желанию (для любителей острого):
чеснок - 2 зубчика
острый перец "огонек" - 1 шт.
Килька пряного посола (советское ностальжи для лараларам)
килька (свежая) — 1 кг
соль (с маленькой горкой ложка не глубокая) — 3 ст.л.
перец черный (горошек) — 0,5 ч.л.
перец душистый (горошек) — 4-5 шт
гвоздика (в бутонах) — 4-5 шт
кориандр (в зернах) — 0,25 ч.л.
имбирь (молотый маленькая щепотка)
лавровый лист — 3-4 шт
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
530990 мин.3545
02 февраля 2011, 03:33
килька (свежая) — 1 кг
соль (с маленькой горкой ложка не глубокая) — 3 ст.л.
перец черный (горошек) — 0,5 ч.л.
перец душистый (горошек) — 4-5 шт
гвоздика (в бутонах) — 4-5 шт
кориандр (в зернах) — 0,25 ч.л.
имбирь (молотый маленькая щепотка)
лавровый лист — 3-4 шт
Лапша куриная с грибами и тимьяном
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
белые грибы — 400 г
чеснок — 2 зубчика
лапша домашняя — 100 г
масло оливковое — 1 ст.л.
масло сливочное — 15 г
лавровый лист — 1 шт.
перец душистый горошек — 5-6 шт.
тимьян свежий — 3-4 веточки
бульон куриный — 2 л.
Каталог: Суп-лапша
718840 мин.659
16 октября 2015, 07:44
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
белые грибы — 400 г
чеснок — 2 зубчика
лапша домашняя — 100 г
масло оливковое — 1 ст.л.
масло сливочное — 15 г
лавровый лист — 1 шт.
перец душистый горошек — 5-6 шт.
тимьян свежий — 3-4 веточки
бульон куриный — 2 л.
Маринованные стрелки чеснока
стрелки чеснока
уксус 9%
вода
соль
сахар
специи для маринада:
перец черный горошек
лавровый лист
душистый горошек
семена горчицы
кориандр семя
гвоздика
Каталог: Бастурма
1314730 мин.75
05 июля 2015, 17:59
стрелки чеснока
уксус 9%
вода
соль
сахар
специи для маринада:
перец черный горошек
лавровый лист
душистый горошек
семена горчицы
кориандр семя
гвоздика
Грудинка в шелухе
грудинка свиная
луковая шелуха
перец горошек
перец душистый
лавровый лист
паприка
соль
чеснок
Каталог: Мясные
456740 мин.3056
10 марта 2010, 11:23
грудинка свиная
луковая шелуха
перец горошек
перец душистый
лавровый лист
паприка
соль
чеснок
Маринованные огурцы на зиму.
огурцы маленькие
1-2 шт. сладкий перец
3 шт. зонтики укропа
1-2 головки чеснока
6 шт. перец душистый горошек
15 шт. перец черный горошек
3 шт. лавровый лист
75 мл. уксуса 9%
2 ст.л. соли
3,5 ст.л. сахара
3 листика хрена
1 шт. острый перец
вода
Каталог: Заготовки из огурцов
532830 мин.10
21 июля 2019, 21:18
огурцы маленькие
1-2 шт. сладкий перец
3 шт. зонтики укропа
1-2 головки чеснока
6 шт. перец душистый горошек
15 шт. перец черный горошек
3 шт. лавровый лист
75 мл. уксуса 9%
2 ст.л. соли
3,5 ст.л. сахара
3 листика хрена
1 шт. острый перец
вода
Хрустящая маринованная капуста быстрого приготовления с болгарским перцем
капуста белокочанная - 1 кг.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
вода - 100 гр.
масло растительное - 100 гр.
уксус 9% - 50 мл.
соль - 1 ст.л. без горки
сахар - 3 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый (горошек) - 5 шт.
семена кориандра - несколько зерен
Каталог: Соленья и маринады
439840 мин.19
24 сентября 2019, 15:45
капуста белокочанная - 1 кг.
морковь - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
вода - 100 гр.
масло растительное - 100 гр.
уксус 9% - 50 мл.
соль - 1 ст.л. без горки
сахар - 3 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
лавровый лист - 2 шт.
перец душистый (горошек) - 5 шт.
семена кориандра - несколько зерен
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
