Фруктоза

530080 мин.2352

---

1 мягкий маргарин -120 гр
2 разрыхлитель-1/2 пакетика
3 кукурузная мука-300 гр
4 творог-400 гр
(у меня 0% жирности)
5 сметана-1 ст.л.
6 фруктоза или
коричневый сахар-1 ст.л.
7 ванильный сахар-1 пакетик
8 мармелад-200 гр
9 молотый миндаль-100 гр

---

172450 мин.82437

---

тесто:
1/2 ст. растительного масла без запаха
1/3 ст. холодного молока
1/2 ч.л. соли
1/2 пакетика разрыхлителя (в пакетике 10 гр. )
2 ст. муки
начинка:
5-6 средних яблок
3/4 ст. сахара (фруктозы)
1 ч.л. корицы
3 стол. ложки крахмала
3 ч.л. растительного масла без запаха

---

50800 мин.12821

---

3 яйца
0,5ст фруктозы (можно обычный сахар)
125г сливочного масла
2ст пшеничной муки
0,5ст кукурузной муки
1ч.лож. соды, гашенной уксусом
0,5ст кефира
0,25ст сгущенки
0,25ст 22% сливок
2 ст.лож. сметаны
1 ст.лож. цедры лимона
1ч.лож. ванилина
1 ст.лож. коньяка (по желанию)
1 мандарин
1-2 ст.лож. мака
6 желейных конфет (можно мармелад)

---

59770 мин.4825

---

500 гр. творога
2 ст.лож. манки
щепотка ванилина
щепотка соли
щепотка соды
щепотка лимонной кислоты
1 ст.лож. фруктозы или сахара (если любите послаще, кладите больше)
1 яйцо (взбить вилкой)
0,5-0,7ст молока
1-1,5 ст.лож. клубничного желе (сухая смесь в пакетиках)
50 гр. сливочного масла (по желанию)
сухофрукты (у меня были персики и груши)

---

160920 мин.200

---

хлебцы многозерновые, пшеничные или ржаные — 4 шт.
творог (5% жир)— 200 гр.
сухой завтрак — 4 ст.л.
сливки — 2 ст.л.
шоколад темный (у меня сухой горячий шоколад на фруктозе можно заменить на какао с сахаром) — 2 ст.л.
шоколад молочный / шоколад (у меня с кофе, можно любой) — 70 гр.
стевия (отвар) или сахарная пудра — 2 ст.л.

---

296270 мин.1422

---

состав:
куриная грудка б/к - 1 кг
куриные бедра б/к - 1,3 кг. (покупать с костью для бульона)
говядина - 1 кг
бульон куриный - 0,1 кг
соль нитритная - 35г
соль поваренная - 30 г
фруктоза - 5г
чеснок свежий - 3зуб
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
кинза сушеная - 1 ч.л.
перец душистый (молотый в ступке) - 1 ч.л.
оболочки белковые (диаметр 80мм)

---

552220 мин.3375

---

обезжиренная творожная масса (0,2%)-300 гр. (в книжном рецепте стоял творог 40%-ной жирности)
фруктоза-4 стол.ложки
молоко-50 мл.
ржаной хлеб (без семечек,зёрнышек и т.п.)-80 гр.
полугорький шоколад (50% какао)-50 гр.
вишни без косоточек (можно, в принципе и консервированнюю вишнйи использовать.я брака замороженную,оттаяв её соответственно)-300-350 гр.
ст.л. вишнёвой настойки либо коньяка (это уже по желанию)

---

1364950 мин.72850

---

250 гр. пшеничной муки грубого помола
80 гр. сливочного масла
1 желток
200 гр. жирного творога
75 гр. цветочного меда
65 гр. миндаля
65 гр. изюма
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л. лимонной цедры
1 щепотка морской соли
1 ч.л. молотого кардамона
1 ч.л. молотого мускатного ореха
1 гр. ванилина
для пропитки:
сок 1 лимона
100 гр. фруктозы
а также:
30 гр. слив.масла для выпекания
кокосовая стружка для посыпки

---

19765300 мин.102347

---

для теста:
25 гр. свежих дрожжей
250 гр. муки
30 гр. сливочного масла 82,5%
2 ст.л. твердого меда (у меня гречишный)
морская соль на кончике ножа
для посыпки:
200 гр. муки
100 гр. твердого меда
100 гр. сливочного масла
для начинки:
2 пачки желатина (по 10 гр)
450 гр. жирного творога
100 гр. фруктозы
1 пакетик ванильного сахара (10 гр)
цедра 1 лайма
300 гр. натурального йогурта
а также:
50 гр. клубничного сиропа
немного клубники

---

845730 мин.201217

---

кунжут -2 ст.л
кукурузное масло -2 ст.л
мука грубого помола -2 ст.л.
многозлаковые хлопья(можно и с мюсли наверно) недоконца перемолоть -0,5 ст.
хлопья зародышей пшеницы помолоть - 0,3 ст.
манка -1 ст.л
соевое сухое молоко -3 ст.л
сметана соевая -200 гр
морковь - 2 средних штучки
яйцо -1 если большое,у меня были какието миниатюрные положила 2
сода 1 ч.л
фруктоза 0,3 ст. (кому как )
корица 1 ст.л.
мускатн орех на кончике ножа

---

2577090 мин.106864

---

идеальный бисквит:
125 гр. яиц (2 больших яйца)
88 гр. сахара (у меня 85 г)
75 гр. муки
25 гр. картофельного крахмала
1 стручок ванили
щепотка соли
сливочное масло и мука (для смазывания формы)

баварский лимонный мусс:
250 гр. молока
75 гр. сахара
100 гр. желтков (5-6 шт)
12 гр. желатина (в листах)
250 гр. сливок 33%
цедра 2х лимонов
50 мл. лимонного сока

брусничное желе:
150 гр. брусники
50 мл. вишневого сока
3 ч.л. фруктозы
1 ч.л. желатина

для украшения:
80 мл. сливок 33%

---

84670 мин.121358

---

тесто: 115г сливочного масла (я заменила на сливочный маргарин "хозяюшка")
2/3ст сахара (я брала 0,5ст фруктозы, она слаще, поэтому ее меньше надо)
3 яйца
1ст сметаны 15% (у меня 0,5ст кефира 2,5% + 0,5ст сметаны 15%)
1+1/3ст муки (у меня 1ст обычной и 1/3 кукурузной)
1ч.лож. ванильного сахара
1ч.лож. соды
1ч.лож. разрыхлителя
1 ст.лож коньяка
0,5 ст.лож. какао
1,5ч.лож. зеленого чая (смолола в кофемолке в пудру)
для начинки: 3/4ст сахара (у меня коричневый)
2ч.лож. корицы
1ст орехов (уменя фундук, миндаль, кешью)
2 ст. лож. холодного сливочного масла

---

71780 мин.152247

---

для теста:
25 гр. свежих дрожжей или 1 ст.л. + 1/4 ст.л. сухих
250 гр. муки
30 гр. сливочного масла комнатной температуры
2 ст.л. жидкого меда
щепотка соли
130 мл. теплой воды
сливочное масло для смазывания формы
5 ст.л. жидкого меда для пропитки
для посыпки ( порцию уменьшаю здесь вдвое, так как получилось очень много):
100 гр. муки
50 гр. жидкого меда
50 гр. слив. масла
для творожной начинки:
10 гр. желатина ( 1 пакетик)
450 гр. творога 18%-20% жирности
80 гр. сахара или фруктозы
1 ч.л. ванильного сахара или молотой ванили
цедра половинки лимона
250 гр. сливок ( в рецепте не указано каких, но судя по процессу приготовления - для взбивания - я брала 33%)

---

104980 мин.1269102

---

для карамельного коржа (на 6 порций):
4 яйца
200 гр. муки
120 гр. сахара
¼ ч.л. ванилина
2 ст.л. вареного сгущеного молока / или диет вариант - 2 ст.л. готового карамельного пудинга
для шоколадного коржа (на 6 порций):
4 яйца
200 гр. муки
120 гр. сахара
¼ ч.л. ванилина
50 гр. темного шоколада / или диет вариант - 2 ст.л. готового шоколадного пудинга или йогурта
для пропитки (на 6 порций):
сок ½ лимона или 1/3 апельсина
1,5 - 2 ст.л. сахара
/ или апельсиновый или лимонный ликер
/ или диет вариант – апельсиновый или лимонный сироп на фруктозе (для диабетиков)
для карамельного крема (на 6 порций):
3 ст.л. вареного сгущеного молока
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. сухих сливок или сухого молока
/ или диет вариант – готовый карамельный пудинг
для шоколадного крема (на 6 порций):
100 гр. темного шоколада
4 ст.л. сметаны
3 ст.л. сухих сливок или сухого молока
/ или диет вариант – готовый шоколадный пудинг
/ или любой другой любимый пудинг или йогурт

---