Сытный завтрак или легкий ужин: творожные запеканки

Сытный завтрак или легкий ужин: творожные запеканки

Творожная запеканка - вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит к утренней трапезе или в качестве легкого ужина. В ней содержится баланс из кальция, белков, жиров, углеводов, фосфора и клетчатки, необходимый человеку каждый день. Поэтому именно этот вид запеканки считается самым полезным. При стандартном наборе ингредиентов, необходимых для исполнения классического рецепта: творог, яйца, манная крупа, сахар; ее можно приготовить по-разному! К творожной массе для запеканки можно добавлять тыквы, цукаты, крупы, кабачок или сухофрукты, а готовую запеканку дополнять сметаной, сиропом, фруктами, сгущенным молоком - все, исходя из Ваших предпочтений! В любой случае обязательно получится замечательное лакомство, которое понравится всей семье! 

Дополнительно:

  • 02 ноября 2015, 20:11
  • 40
  • 23547

Рецептов в коллекции: 40

Поделись с друзьями

Нежный творожник из мультиваркиНежный творожник  из мультиварки

Каталог: Другая выпечка

482260 мин.4641

allenka(alarm clock)

12 августа 2014, 09:37


800 гр. мягкого творога
180 мл. сахара
5 крупных яиц (разделить на белки и желтки)
1 пакетик пудинга в порошке (37гр) (можно заменить крахмалом)
2 яблока натереть на мелкой терке в кашу (объем 125 мл. )
сливочное масло для смазывания

Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками.Воздушная творожная запеканка с черносливом и яблоками.

Каталог: Творожная запеканка с яблоками

559600 мин.5498

mama tasi

14 января 2012, 11:59


творог домашний, жирный маслянистый 500-600 гр.
сливки жирные 150 мл.
молоко сгущенное с сахаром пол банки (ориентируйтесь на свой вкус)
яйцо куриное3 шт.
пудинг ванильный (сухой) 80 гр.
манка 1-3 ст.ложки (зависит от качества творога)
чернослив свежий 10 шт. (или крупная красная слива)
яблоки сладких сортов 1-2 шт. (разрезать каждое на 6-8частей, удалить семенную коробку)
форма d 22см.
бумага для выпечки.

Творожная запеканка в микроволновке за 6 минут Творожная запеканка в микроволновке за 6 минут

Каталог: Запеканка творожная с манкой

2389616 мин.11623

mar33_33

03 марта 2013, 15:59


из расчета на 1 порцию:
1шт сладкий творожный сырок (100 г) или просто 100 гр. творог (любой жирности)
1 яйцо
1 ст.л. сахара - без верха ( для творога )
1 ст.л. манной крупы (без верха)
ванилин, соль - по щепотке
несколько капель лимонного сока (или сока других цитрусовых)
замороженные ягоды: смородина и клюква

Творожная запеканка с карамельными яблокамиТворожная запеканка с карамельными яблоками

Каталог: Творожная запеканка с яблоками

278470 мин.65686

MissJoker

24 октября 2011, 18:50


для теста:
600 гр. творога
150 гр. сахара
10 гр. ванильного сахара
1 ст.л. лимонной цедры
200 гр. манки
3 яйца
200 гр. кислых яблок (антоновки)
-
для карамельных яблок:
2-3 кислых яблока (антоновка)
100 гр. коричневого сахара
50 гр. меда
50 гр. сливочного масла
100 мл. ликера "амаретто"
1 ст.л. лимонного сока
-
украшение (по желанию):
4 ст.л. сметаны 30-42%
2 ст.л. сахарной пудры
мята
-
форма d=20

Творожная запеканка без муки и манкиТворожная запеканка без муки и манки

Каталог: Другая выпечка

201580 мин.3422

larochka

05 июня 2014, 15:14


творог 9 % -500 гр
яйцо- 5 шт.
крахмал – 3 ст.л. с горкой
сметана – 200 гр
сахар – 1 ст.
ваниль – 1 пачка

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

3729545 мин.121857

zae4ka

15 сентября 2011, 14:18


творог 1 кг.
масло сливочное 100 гр.
сахар 8 ст.л.
соль 1 ч.л.
манная крупа 5 ст.л.
яйцо 3 шт.
ванильный сахар 10 гр.
сметана 2 ст.л.
для подачи:
сметана, варенье, ягоды

Творожная запеканка с ягодным соусом.Творожная запеканка с ягодным соусом.

Каталог: Другая выпечка

213450 мин.1931

lil-8888

03 октября 2013, 21:37


500 гр. творога (у меня домашний)
100 гр. сахара (можно меньше)
50 гр. манной крупы
2 яйца
50 гр. жирной сметаны или сливочного масла
ванильный сахар по желанию
для соуса
фрукты или ягоды 100-200 гр. (можно замороженные)
2-4 ст.л. сахара

Творожная запеканка-торт «три вкуса».Творожная запеканка-торт  «три вкуса».

Каталог: Торты

1828370 мин.122765

Мила

07 мая 2012, 22:02


творог – 1.1 кг,
сахар – 1 ст. ( ст. 200 мл.),
сметана – 200 гр. + 2 ст.ложки,
яйца – 6 шт.
манка – 1 ст. + 2 ст.ложки,
соль – щепотка,
какао – 2 ст.ложки,
джем из черники ( джем или пюре из черной смородины, малины) – 4 ст.ложки,
цедра лимона – 1 ст.л.
для украшения:
клубника,
шоколад черный,
взбитые сливки,
мята.

Нежный творожник "в горошек" из мультиваркиНежный творожник "в горошек"  из мультиварки

Каталог: Другая выпечка

159090 мин.2834

allenka(alarm clock)

15 сентября 2014, 17:26


тесто
1 ст цельнозерновой муки
1 ст пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя
170 гр. сливочного масла
1 яйцо
120 мл. сахарной пудры
2 ст л с верхом какао-порошка
начинка
500 гр. творога - если творог сухой,то добавить несколько ложек сметаны
3 яйца крупных (разделить на желтки и белки)
2 ст л с горкой кукурузного крахмала
150 мл. пюре из протертых в кашицу яблок (ушло 2 крупных яблока)
150 гр. сахара

Творожно-пшенная запеканкаТворожно-пшенная запеканка

Каталог: Запеканка

2036260 мин.687

Елена74

02 ноября 2015, 22:24


яйцо — 3 шт
творог — 400 гр
сахар — 2-3 ст.л.
крупа манная — 2 ст.л.
хлопья пшённые — 4 ст.л.
масло сливочное — 20 гр
растительное масло для смазки формы

Творожная запеканка со сливочно-банановым соусом.Творожная запеканка со сливочно-банановым соусом.

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

112620 мин.510

Вера

02 октября 2012, 00:44


для запеканки:
500 гр. творога
5яиц(отделить желтки от белков)
100 гр. сметаны
2/3 ст.сахарной пудры
2 ст.л. крахмала
1 ст.л. ванильного сахара
для соуса:
2 банана
150 гр. сливок для взбивания
1 ст.л. сметаны
1-2 ст.л. сахарной пудры(по желанию)

Двухслойная творожная запеканкаДвухслойная творожная запеканка

Каталог: Другая выпечка

147020 мин.3151

манюша

16 февраля 2012, 12:09


700 гр. творога (у меня 9%-ый)
2 яйца
2 ст л манки
2 ст л сушёной вишни
3 ст л сахарного песка
1 ч.л. ванильного экстракта
300 гр. сметаны (15%-ой жирности)
1 яйцо
1 ст л сахарного песка

Творожная запеканка с клубничным соусомТворожная запеканка с клубничным соусом

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1120645 мин.42226

fanny

30 июня 2014, 22:40


творог - 500 г
сметана (йогурт) - 200 г
яйцо - 2 шт.
манка - 4 ст.л. + для присыпания формы
сахар - 3 ст.л.
масло сливочное - 40 г
соль
- для соуса
клубника - 300 г
сахар - 2 ст.л.

Запеканка с ананасовыми цукатамиЗапеканка с ананасовыми цукатами

Каталог: Рецепты для школьников

1812840 мин.81820

Tatjana

11 января 2015, 23:38


крупа манная "мистраль"-100 г.
сметана-300 г.
творог или творожные сырки-150 г.
разрыхлитель-1 ч.л.
сахар- .
ванильный сахар-0,5 ч.л.
цукаты ананасовые-2 горсти.
растительное масло для формы.
клюквенный кисель при подаче.
силиконовая форма 14 на 16 см,высота-4 см.

Запеканка пшенно-творожнаяЗапеканка пшенно-творожная

Каталог: Сладкие пироги

1128960 мин.367

лилиана01

27 июня 2014, 12:06


пшено - 100 гр.
творог мягкий 9% - 250 гр.
яйца - 2 шт.
соль, сахар -
подсолнечное масло - 1 ч.л.
фрукты,ягоды,сахарная пудра,корица - по желанию

Творожная запеканка "двухслойная" Творожная запеканка "двухслойная"

Каталог: Рецепты для школьников

182070 мин.2423

Катюша

02 марта 2015, 16:35


для первого слоя: 
600 гр. творога 5% жирности 
300 гр. сливок 35% жирности
2 крупных яйца 
3 ст.л. манной крупы 
3 ст.л. сахара (с горкой)
цедра 1 апельсина
для второго слоя:
450 гр. сметаны 20-25% жирности 
50 гр. сахарной пудры
1 ст.л. кукурузного крахмала
размер формы 20х20 см

Творожная запеканка с рисом и изюмомТворожная запеканка с рисом и изюмом

Каталог: Другая выпечка

883240 мин.26

Ната

16 марта 2013, 20:57


500 гр. творога
1 ст. риса фирмы мистраль «кубань»
3 яйца
3 ст.л. сметаны
ст. сахара
изюм
щепотка соли
панировочные сухари для посыпки формы

Творожная запеканка с грушей и персиком в свчТворожная запеканка с грушей и персиком в свч

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

988415 мин.4109

olga

10 октября 2015, 20:35


творог — 300 гр
яйцо куриное — 2 шт
белок яичный — 1 шт
сахар — 3 ст.л.
груша — 1 шт
персик — 1 шт
лимон — 1 шт
масло сливочное — 40 гр
крахмал кукурузный (или картофельный) — 40 гр
шоколад (у меня шоколадные дропсы 2 ст.л. ) — 50 гр
ваниль (на кончике ножа)
корица
соль (щепотка)
миндаль (миндальные листья) — 2 ст.л.

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Каталог: Рецепты для школьников

2498890 мин.83126

krisenok

25 сентября 2014, 14:21


творог – 500 гр. (взяла 3 пачки по 180 гр. 9% творога)
яйца – 4 шт.
крупа манная – ½ ст.(использовала 150 гр. семолины)
сгущенное молоко – ½ ст.
разрыхлитель – ½ пачки (добавила 1 ч.л. с верхом)
цукаты (добавляла курагу)
масло сливочное (для смазывания чаши)
свежие ягоды (для подачи взяла бруснику)
ванилин (использовала ванильный сахар)
соль (не добавляла)
(дополнительно использовала сахарную пудру для подачи)

Творожная запеканка с рисовыми хлопьями и яблокомТворожная запеканка с рисовыми хлопьями и яблоком

Каталог: Другая выпечка

1616930 мин.639

Гузелька

30 октября 2014, 13:10


рисовые хлопья мистраль — 1 ст.
творог — 200 г
творожная масса (с ванилином) — 200 г
изюм — 200 г
сахар — 3 ст.л.
ванилин
мука — 2 ст.л.
яблоко — 1 шт
яйцо — 2 шт
сода — 1/4 ч.л.
сметана — 1 ст.л.

Нежнейшая творожная запеканка в мультиваркеНежнейшая творожная запеканка в мультиварке

Каталог: Другая выпечка

228270 мин.4737

chudo

02 октября 2014, 20:22


параметры приготовления в мультиварке:
мощность: 850 ватт
основная про гр. а: выпечка (60 минут)
дополнительная про гр. а: подогрев (50 минут)
сыр творожный — 600 г
яйцо куриное (большое) — 4 шт
пудинг (с горкой ) — 3 ст.л.
сметана (20% с горкой ) — 5 ст.л. с горкой,.
сахар коричневый (120-150 г)
семолина (с горкой ) — 1 ст.л.
ванилин — 10 г.
масло сливочное - смазать чашу,
клюква (сушеная ) — 50 г
ягода сезонная - для украшения,
мята или лимонник- для украшения,
сахарная пудра для украшения — 1 ст.л.

Творожная запеканка "утреннее наслаждение"(декретные рецептики №28)Творожная запеканка "утреннее наслаждение"(декретные рецептики №28)

Каталог: Сладкие пироги

1541540 мин.2725

krolya

16 ноября 2013, 18:15


0,5 кг. творога( у меня с рынка 18%)
100 гр. сметаны ( но можно заменить и кефиром),
4 ст.л. манной крупы
4 яйца( я взяла 3)
4 ст.л. сахара (я взяла мёд)
2 ст.л. растворимого кофе,
сок и цедра 1 \ 2 лимона.

Творожно-рисовая запеканка с яблоками и ягодами годжиТворожно-рисовая запеканка с яблоками и ягодами годжи

Каталог: Запеканка

71470 мин.129

Елена М

29 октября 2015, 13:09


рис "кубань" тм "мистраль" — 0,3 ст.
творожная масса — 1 пачка
яблоки — 3 шт.
яйцо куриное — 1 шт
сахар — 1 ст.л.
ванильный сахар с натуральной корицей — 1 чайн. ложка
сахар тростниковый универсальный тм "мистраль" — 3 щепотки
ягоды годжи — 1 горсть
масло сливочное для смазки формы
сухари панировочные для посыпки формы

Творожная запеканка на овсяной основе.Творожная запеканка на овсяной основе.

Каталог: Другая выпечка

122140 мин.1011

krolya

03 мая 2014, 16:18


основа:
овсяные хлопья -60 гр
молотые отруби- 3 ст.л.
яйцо-1 шт
корица haas- 1/4 ч.л.
сахарная пудра haas -0,5 ст.л.
запеканка:
творог обезжиренный-750 гр
желтки яиц- 4 шт
сахарная пудра haas с корицей- 60 гр
какао- для посыпки

Творожно-апельсиновая запеканкаТворожно-апельсиновая запеканка

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

101900 мин.913

Persona

12 октября 2014, 20:44


творог нежирный- 500 г
сахар-200 г
масло сливочное размяг.-100 г
крупа манная-7 ст.л
крахмал-3 ст.л
апельсин-2шт
цедра апельсина -2 ст.л

Очень нежная творожная запеканка Очень нежная творожная запеканка

Каталог: Другая выпечка

5553960 мин.144

Olga

11 декабря 2013, 10:35


творог любой - 500 гр.
сметана - 3 ст.л. (с горкой)
яйцо - 5 шт.
сахар - 1 ст.
молоко - 100 гр.
крахмал - 3 ч.л. (с горкой)
манная крупа - 4 ст.л. (с горкой)
ваниль или ванильный сахар
масло сливочное для смазывая дна
бумага для выпечки
можно добавлять цедру лимона

Творожная запеканка с бананом и яблокомТворожная запеканка с бананом и яблоком

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

997830 мин.1069

Tatjana

03 сентября 2015, 01:07


творог — 200 гр
сахар "мистраль" мелкий — 2 ст.л.
ванильный сахар — 0,3 ч.л.
яйца — 2 шт
банан переспелый — 1 шт
кисель клюквенный в порошке — 5 ст.л.
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
сливочное масло — 2 ст.л.
сметана — 100 гр
..............
на дно формы:
яблоко зелёное — 1 шт
сахар "мистраль" коричневый — 1 ст.л.
форма тефлоновая 22 см в диаметре

Творожная запеканка с морковью и ананасовым кремомТворожная запеканка с морковью и ананасовым кремом

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

68660 мин.41810

sveta-koolinar

01 февраля 2015, 15:11


для запеканки:
- 2 пачки творога (по 180 г)
- 1 большая морковь (около 200 г)
- 2 яйца
- 4 столовых ложки манки (с горкой)
- 1 столовая ложка сахара
- 0,5 ч.л. соли
- ванилин на кончике ножа
для крема:
- 1 банка консервированного ананаса (объемом 580 мл. )
- 2 яйца
- 1 столовая ложка муки
- 3 столовых ложки сахара

Творожная запеканка с вишней и ананасомТворожная запеканка с вишней и ананасом

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

76700 мин.21615

Ксюшенция

31 октября 2015, 00:05


творог 9% — 200 г
крупа манная — 1 ст.л.
яйцо — 1 шт
сахар — 3 ст.л.
соль — 1 щепотка
хлопья пшенные тм мистраль — 2 ст.л.
молоко горячее — 100 мл.
вишня замороженная — 2 ст.л.
ананас замороженный — 130 г
крахмал картофельный — 2 ч.л.
куркума — 1/4 ч.л.

Творожно-овсяная запеканка на пару.Творожно-овсяная запеканка на пару.

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

910145 мин.21610

Лена72

12 ноября 2014, 16:30


творог 2% жирности-250 гр.
отруби овсяные тм " мистраль"-2 ст.л.
манка-1 ст.л.
сахар-1 ст.л.
яйца-2 шт.
яблоко среднее- 1 шт.
ванильный сахар-1/2 ч.л.
вишня для украшения (по желанию)

Воздушная творожная запеканка "сибирская" (фм "кулинарные фантазии")Воздушная творожная запеканка "сибирская" (фм "кулинарные фантазии")

Каталог: Другие рецепты

843650 мин.3218

манюша

08 февраля 2015, 19:15


350 гр. творога
3 яйца
3 ст л сахарного песка
3 ст л манки + дл посыпки формы
3 ст л муки кедрового ореха
масло для смазывания формы

Творожная запеканка с инжиромТворожная запеканка с инжиром

Каталог: Другая выпечка

118260 мин.1214

mellorn

14 октября 2014, 15:00


280 гр. творога
90 гр. сахара (мне показалось сладковато, а мужу хорошо, он сластена)
3 ст.л. муки
1 ст.л. меда
2 яйца

2 шт. инжира

Мини запеканки с медом, лавандой и лимономМини запеканки с медом, лавандой и лимоном

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

71510 мин.41119

lil-8888

16 декабря 2014, 19:32


400 гр. рикоты или другого сливочного сыра
2 яйца
1 ст.л. меда + мед для подачи
1 ст.л. крахмала
2 ст.л. лавандового сиропа (или 0,5 ч.л. цветов)
цедра половины лимона

Творожная запеканка "солнечная"Творожная запеканка "солнечная"

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

120120 мин.61517

Ксюшенция

30 октября 2015, 04:08


творог 9% — 200 г
яйца куриные — 2 шт
сахар — 6 ст.л.
манная крупа — 3 ст.л.
кефир — 2 ст.л.
сахар ванильный — 1 пакетик
тыква — 500 г
цедра — 1 апельсина
овсяные хлопья с отрубями тм мистраль — 2 ст.л.

Творожный завтрак для ребенка за 5 минутТворожный завтрак для ребенка за 5 минут

Каталог: Другие десерты

356840 мин.1222

AnnaA

10 июня 2014, 17:26


200 гр. творога
1-2 яйца (у меня 1 шт. )
1 ст.л. сахара
1 ст.л. любого наполнителя (можно и без него. у меня кокосовая стружка)
ваниль
для подачи: йогурт, фрукты, ягоды, топпинг или варенье

Творожная запеканка с яблочно-клюквенным соусомТворожная запеканка с яблочно-клюквенным соусом

Каталог: Другая выпечка

1359360 мин.12312

FrosICHka

09 марта 2012, 18:41


для запеканки:
творог - 1 кг
яйца - 6 шт.
мука - 1/2 ст.
сахар - 100 гр
для соуса:
сливочное масло - 1/2 пачки
яблоки - 5 шт.
сахар - 150 гр
клюква - 1 ст. (250 гр)

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

625140 мин.23

наталия

21 ноября 2012, 23:04


творог 800 гр. сахар 6 ст лож ,манная крупа — 3 ст.л. яйца — 2 шт. изюм —

Творожная запеканка. видеоТворожная запеканка. видео

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

886430 мин.803

Lookin

21 октября 2015, 13:05


яйцо куриное — 3 шт
творог — 1 кг.
крупа манная — 150 гр.
изюм — 100 гр.
сода — 1 ч.л.
соль — 0,3 ч.л.
ванильный сахар — 1 ч.л.
сахар — 1 стак.

Творожная запеканкаТворожная запеканка

Каталог: Сладкие пироги

124081 мин.466

Аля

23 февраля 2015, 19:04


4 пачки творога
2 яйца
3 ст.ложки сахара
1 ст. манки
5 ложек замороженных ягод

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru