Салат с ананасами и ветчиной(в)

Филе отвариварить, бульон я не солю, только добавляю лавровый лист. Потом нарезать кусочками примерно 1 на 1 см. Ананасы тоже порезать такими кусочками, предварительно их немного отжать руками, чтобы в салат не попало много сока.

Шапиньоны мелко нарезать и обжарить, потом добавить к курице и ананасам. Пробовал брать консервированные, но с ними хуже.

Соус: в отдельной мисочке смешать майонез и приправу карри, обычно делаю на глазок, майонез должен стать такого светло-горчичного цвета.

Салат заправить соусом и готово.