Вход | Регистрация
Салат из рукколы с кунжутом
Ингредиенты
- руккола - 1/2 пучка,
- яйцо - 1 шт.
- сыр адыгейский - 30 гр.
- соевый соус - 1 ч/л.,
- майонез - 1ч/л.,
- кунжут .
Пошаговый рецепт приготовления
Яйцо сварить так, чтобы оно было немного недоваренным, примерно 4-5 минут.
Соевый соус смешать с майонезом до однородности.
На тарелку нарвать литья рукколы, слегка сбрызнуть соусом. Сверху наломать адыгейский сыр (можно нарезать кубиками), выложить крупно порезанное яйцо. Аккуратно полить оставшимся соусом и посыпать жаренным кунжутом.
Дополнительная информация
1. Если адыгейский сыр кажется пресным, можно его заранее наломать (нарезать), чуть присолить, перемешать и дать постоять, чтобы растворилась соль. Или заменить брынзой. 2. Салат советую не солить, солености соевого соуса вполне достаточно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
azzurro07
Ответить15.08.2011 23:57
Майонез,соевый соус,яйца.Зачем тут руккола?Бред!
happylana
Ответить16.08.2011 00:27
Затем что это вкусно))) Пряная руккола очень украшает вкус салата.
А по Вашему руккола сочетается только с креветками и помидорами черри?))
yu
Ответить16.08.2011 00:38
интересно 
5
5Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
