Салат из рукколы с кунжутом
Насладитесь салатом из рукколы с кунжутом, яйцом, сыром адыгейским и соевым соусом! Идеальное блюдо для легкого и полезного питания.
Продукты
- руккола - 1/2 пучка,
- яйцо - 1 шт.
- сыр адыгейский - 30 г
- соевый соус - 1 ч/л.,
- майонез - 1ч/л.,
- кунжут .
Пошаговый способ приготовления
Яйцо сварить так, чтобы оно было немного недоваренным, примерно 4-5 минут.
Соевый соус смешать с майонезом до однородности.
На тарелку нарвать литья рукколы, слегка сбрызнуть соусом. Сверху наломать адыгейский сыр (можно нарезать кубиками), выложить крупно порезанное яйцо. Аккуратно полить оставшимся соусом и посыпать жаренным кунжутом.
Сохраняй и поделись с друзьями
222 человек оценили
В избранное
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
1. Если адыгейский сыр кажется пресным, можно его заранее наломать (нарезать), чуть присолить, перемешать и дать постоять, чтобы растворилась соль.
Или заменить брынзой.
2. Салат советую не солить, солености соевого соуса вполне достаточно.
Комментарии
15 августа 2011, 23:57
16 августа 2011, 00:27
16 августа 2011, 00:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
816