Тальяттеле с креветками

Ингредиенты

  • 1п. креветок
  • 1п. вермишели (тальяттели)
  • 1 помидор
  • 1-2 дольки чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сварить вермишель и отставить в сторону.

2. Режем чеснок и обжариваем его на оливковом масле до подрумянивания, после того как масло ароматизируется - чеснок выкидываем.

3.На сковороду выкладываем креветки, посыпаем базиликом, перчим, 2 минуты жарим на несильном огне.

4. Добавляем помидор с которого сняли шкурку и порезали на квадратики, солим, 1-2 минуты жарим, чтобы помидоры дали сок, а креветки не пережарились.

Берем сливки выливаем в сковороду, пару секунд протушиваем и добавляем тальяттеле, перемешивам. Еще 1-2 минуты даем постоять на несильном огне и выключаем.

Пошаговые фото рецепта

Тальяттеле с креветками: шаг 1
1. Набор продуктов.
Тальяттеле с креветками: шаг 2
2. Порезать помидор кубиками заранее.
Тальяттеле с креветками: шаг 3
3. Почистили креветки.
Тальяттеле с креветками: шаг 4
4. Сварить вермишель и отставить в сторону.
Тальяттеле с креветками: шаг 5
5. Режем чеснок и обжариваем его на оливковом масле до подрумянивания, после того как масло ароматизируется - чеснок выкидываем.
Тальяттеле с креветками: шаг 6
6. На сковороду выкладываем креветки, посыпаем базиликом, перчим, 2 минуты жарим на несильном огне.
Тальяттеле с креветками: шаг 7
7. Добавляем помидор с которого сняли шкурку и порезали на квадратики, солим, 1-2 минуты жарим, чтобы помидоры дали сок, а креветки не пережарились.
Тальяттеле с креветками: шаг 8
8. Берем сливки выливаем в сковороду, пару секунд протушиваем.
Тальяттеле с креветками: шаг 9
9. Добавляем тальяттеле, перемешивам. Еще 1-2 минуты даем постоять на несильном огне и выключаем.
Тальяттеле с креветками: шаг 10
10. Готово.

Дополнительная информация

У меня остались сливки 26%, вкусу это не помешало.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
01.03.2011 02:37
Ответить
а что вы имели в виду - 26%сливки вкусу не помешали?
mama tasi
01.03.2011 02:37
Ответить
Чем жирнее сливки тем вкус нежнее :) 5
anel2104
01.03.2011 02:39
Ответить
Надо сливки 22%, а у меня были 26%, они жирнее. По мне так вкус тальяттеле был таким же, если бы я с 22% делала.
anel2104
01.03.2011 02:45
Ответить
Спасибо@}--}--
evgesha1985
01.03.2011 02:51
Ответить
Креветки я люблю в любом виде и в большом количестве...555...!!!
ирусик-88
01.03.2011 09:24
Ответить
вкусно 100% хоть и жирно.*THUMBS UP*555++++
kisa-asik
01.03.2011 11:53
Ответить
5@}--}--
sai
01.03.2011 14:24
Ответить
Удивительно просто, несомненно вкусно. 5
риса-фиса
01.03.2011 14:56
Ответить
паста с креветками...мечта поэта*THUMBS UP*+5!
anel2104
01.03.2011 17:43
Ответить
Да-да, вкусно. Попробуйте.:):)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели