Джем из вишни и малины

Фото к рецепту: Джем из вишни и малины
Домашняя80 мин.7Простой
217522033

Ингредиенты

  • 500 гр. вишни свежей (свежемороженной)
  • 200 гр. малины свежей (свежемороженной)
  • 500 гр. сахарного песка
  • лимонная кислота на кончике ножа (в порошке)

Пошаговый рецепт приготовления

Вишенку и малинку перебрать,промыть под холодной водой, положить в кастрюлю и залить водой так,чтобы она лишь покрывала наши ягоды. Проварить до мягкости минут 10.

Протереть мягкие ягоды через мелкое сито. У вас получится густой сок. Который мы увариваем наполовину. Это займет минут 30. На медленном огне и крышкой не закрывайте кастрюлю.

Добавляем сахар,лимонную кислоту и варим минут 40. Снимаем периодически пенки.Остудить.Джем готов!

Пошаговые фото рецепта

Джем из вишни и малины: фото шаг 1
Джем из вишни и малины: фото шаг 2
Джем из вишни и малины: фото шаг 3
Джем из вишни и малины: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

cus-pus
07.02.2011 23:42

Хороший рецепт ! Попробуем .@}--}--

Жени
07.02.2011 23:54

мерси

sveta-koolinar

По отдельности очень люблю, а вот вместе не пробовала. Очень интересно, нужно будет летом сделать. :)

maksimmaltcev

Вкуснятина!!!*YAHOO*

lenochek 0107

Интересный рецепт и любимые ягодки!*THUMBS UP*

flame136
08.02.2011 01:45

Обязательно попробую и мармелад тоже!!Сасибо за рецепт!

naumovec
08.02.2011 02:18

Вкусно!

ирусик-88

Какой красивый джем получился,прелесть!*THUMBS UP*

alyakeyk
08.02.2011 03:03

вкусное сочетание!!!@}--}--

манюша

Красивый джем!

darriha
08.02.2011 18:06

Отличный джем!

Жени
08.02.2011 19:33

darriha |@}--}--;)

strelec148

какое фото с ложечкой...обалдеть! %) слюни по-колено!

johnny
08.02.2011 22:46

Рецепт безумно понравился! Фото - просто отпад!

Жени
09.02.2011 11:19

мерси все большое)))))))))))

mama tasi

Как захотелось такого джема! Очень вкусно и ароматно.. протирать малину через ито бррррррр, трудоёмко, кстати, вишенку я бы оставила целенькой :) 5+ @}--}--

Жени
10.02.2011 01:32

да,я долго это делала. Если вишенку целенькой оставить, то джем не получиться-у меня ж малины было мало :) основная часть-вишня

puellula
21.03.2011 22:53

ооой, ну как же соблазнительно!!!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты