Карп запеченный в духовке с чесноком марве розмарин лимон и белое вино
Запеченный карп с чесноком, лимоном и белым вином – невероятное блюдо! Сочетание розмарина, шалота и морской соли добавляет тонкий аромат и вкус.
Продукты
- оливковое масло - 5 ст. л.
- розмарин - 3 веточки
- лук шалот - 3-4
- крупная морская соль - 1 ст. л. + 1 1/2 ст. л.
- черный перец горошком - 1 ч. л.
- чеснок - 8 долек
- листья марве (шалфей)
- белое вино
Пошаговый способ приготовления
Нагреть духовку до 180 градусов.
3 ложками масла обмазать протвинь.
Оборвать 1-2 веточки розмарина, порезать и разложить на протвинь вместе с луком шалот перцем и ложка соли.
Сверху положить стейки карпа. На карп натереть кожуру лимона. Чуть посолить. Положить листья розмарина и марве. Рядом по бокам кладем чеснок. Полить сверху оливковым маслом и пол стакана белое вино.
Печем в духовке 15 минут, добавить еще полстакана вина и продолжать печь в духовке 15-20 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
294 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
05 октября 2007, 02:07
05 октября 2007, 02:45
05 октября 2007, 03:33
05 октября 2007, 04:31
05 октября 2007, 04:50
05 октября 2007, 04:52
07 октября 2007, 19:10
07 октября 2007, 19:33
20 октября 2007, 19:02
23 октября 2007, 20:09
25 сентября 2009, 18:54
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти