Самые обычные крутоны

Приготовьте самые вкусные крутоны из невостребованного белого хлеба! Вам понадобятся батон, яйцо, молоко, сахарный песок и растительное масло.

Самые обычные крутоны

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Приготовить яично-молочно-сахарную смесь.

Макать в эту смесь хлеб и обжаривать с двух сторон в растительном масле - невостребованный хлеб улетит на УРА!

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 13062

Понравилось: 31

Создан: 07 октября 2010, 15:23

Дополнительная информация

О сколько нам открытий чудных!... Ну и так далее... Из этих обыкновенных крутонов можно приготовить массу необыкновенно вкусных блюд. Но об этом - в следующих рецептах...

Комментарии

milyuka

07 октября 2010, 15:29

а я думала крутоны - это сухарики для салатов/супов..... я называю ваше блюдо гренками, делаю так же, только сахаром посыпаю после обжарки спасибо, что напомнили, дома батон умирает

MissJoker

07 октября 2010, 16:08

я тоже их гренками зову))

таники

07 октября 2010, 16:20

Вот нашла в нете: Крутоны — это маленькие закуски. Лучшими закусочными бутербродами считаются тосты – маленькие бутерброды с использованием слегка поджаренного или подсушенного хлеба. Для этих бутербродов пшеничный или ржаной хлеб нарезают ломтиками толщиной около 1 см и поджаривают или подсушивают (на сковороде, в духовке, тостере). Из поджаренного мякиша вырезают различные фигурки размером не более 6 см: звездочки, ромбики, полумесяцы, овалы, квадраты. Кусочки хлеба намазывают сливочным маслом и гарнируют различными продуктами. Тосты подают на блюде, устланном льняной салфеткой, или на маленьком подносе, их берут руками или лопаткой для общего пользования. В тосты также вкалывают деревянную, пластмассовую или мельхиоровую шпажку. Нож и вилку к таким бутербродам не подают. Нормы хлеба и других продуктов на одного человека такие же, как для канапе. Самые популярные размеры салатных крутонов — это 10мм, 13мм и 18 мм. 10мм*13мм*13мм и 10мм*18мм*18мм и 12мм*24мм*24мм также широко используются в приготовлении салатов. Крутоны округлой формы — 25мм в диаметре используются производителями снэков.

таники

07 октября 2010, 16:23

Толковый словарь русского языка Ушакова Гренки ГРЕНКИ', ко́в, ед. но́к, нка́, м. (кулин.). Поджаренные ломтики хлеба.

milyuka

07 октября 2010, 16:23

интересная инфа =) спасибо

fomion

07 октября 2010, 16:33

Я помню это блюдо с детства. Тогда еще не было интернета, где можно почерпнуть любую информацию, а моя полуграмотная бабушка не читала толковых словарей, но все называли это крутонами, так я их и запомнила. А когда вышла замуж, то оказалось, что и в арсенале моей свекрови есть то же самое, с тем же самым названием. Так что пусть уж будет привычное название

tchev

07 октября 2010, 16:35

Это не гренки, просто поджаренный хлеб в яйце. Я тоже так делаю очень вкусно на завтрак.

румпель-hazovae

07 октября 2010, 16:39

Жена делает с молоком сладким. Я называю это гренками. Вкусно! 5

tchev

07 октября 2010, 16:40

Гренки должны хрустеть, тут никак не будут, может моё мнение ошибочно, но я всегда так считала.

tchev

07 октября 2010, 16:41

Моя оценка из-за неправильного названия.

lianaaa

07 октября 2010, 16:49

Это один из любимых завтраков моих мальчиков гренки не гренки всё равно вкусно 5!

румпель-hazovae

07 октября 2010, 16:49

tchev, намочить хлеб в сладком молоке и пожарить. только не на сильном огне. Корочка будет хрустящяя, а внутри мягкий подслащеный хлеб.

mara

07 октября 2010, 17:25

Нестареющая классика 5

naumovec

07 октября 2010, 18:17

Воспоминания детства! У нас это называлось гренками, но не в этом суть.

наталия владимировна

07 октября 2010, 21:54

Мы тоже их гренками зовем, очень вкусно утром с чаем или кофе. 5+

alyakeyk

08 октября 2010, 03:38

Быстро,вкусно!5!

tchev

08 октября 2010, 14:03

Шарлотка (англ. Charlotte)— сладкий пирог из яблок, запечённых в тесте. Классическая шарлотка — это французское сладкое блюдо, приготовленное из белого хлеба, заварного крема, фруктов и ликера. Так что, видимо для французов - в хлебе, для остальных в тесте.

tchev

08 октября 2010, 14:04

Идея классической шарлотки была позаимствована у англичан: шарлотка является одной из разновидностей пудинга, который обычно подают в тёплом виде. Дно формы выкладывают хлебом, размочённым в масле или яичной смеси. Поверх хлеба выкладывают слой готовых яблок (уваренных с сахаром или пюрированных) и закрывают слоем размоченного хлеба. Можно сделать несколько слоёв. Затем шарлотку выпекают в духовке и подают теплой с мороженым, взбитыми сливками или сладкими соусами. Шарлотку можно готовить с различными начинками, однако яблочная начинка является наиболее распространённой из-за доступности и дешевизны яблок на территории Европы. Яблочную шарлотку традиционно пекут осенью после сбора урожая яблок. Вместо яблок можно взять груши, сливы и другие фрукты и ягоды. Также можно заменить фруктовый слой на крем или шоколадный мусс.

cофуша

09 октября 2010, 04:36

Мне мама такие жарила, а своей дочери Вкусно, быстро 5!

arisha 77

28 октября 2010, 03:31

Спасибо!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 426