Bаренье из арбусных корок

Попробуйте вкусное варенье из арбузных корок! У нас простой рецепт с сахаром, водой, ванилью и содовым раствором. Легко готовить, невероятно вкусно!

Bаренье из арбусных корок

Продукты

  • 1 кг. арбузных корок
  • 1,2 кг. сахара
  • 3 ст. воды
  • ваниль
  • содовый раствор:
  • вода - 6 ст.
  • сода - 1,1/2 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Очищенные арбузные корки красиво нарезать, наколоть вилкой и залить их содовой водой на 4 часа. После этого промыть корки под проточной водой.

Сварить сироп из воды и части сахара. В кипящий сироп бросить арбузные корки и варить 5-10 минут. Отключить, оставив до утра.

Утром варить варенье до прозрачности арбузных корок. Они должны быть прозрачными, крепкими (но не очень), хрустящими

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

58 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13471

Понравилось: 37

Создан: 01 октября 2007, 06:29

Комментарии

zefirka

01 октября 2007, 06:50

Eto chto-to interesnoe,ia takogo ran/she ne slishala.Za ideu 5

pyatac

01 октября 2007, 09:34

Пробовала, вкусно! 5

federal

01 октября 2007, 11:01

вкуснятина,кто не пробывал многое потерял,5

didika

27 октября 2007, 08:07

interesnaja ideja!

abljabra

22 ноября 2007, 21:43

У меня свекровь такое чудо делала, очень!! 5

strelec148

26 ноября 2007, 16:14

хорошо что заглянула...забираю!

elitna

04 декабря 2007, 17:12

очень вкусно!!!!

аноним

18 декабря 2007, 00:23

Супер! Давно хотела попробовать!!! :-)

serenkaja

06 января 2008, 02:43

вот уж не подумала бы... но надо попробовать! спасибо!

luba5

18 февраля 2008, 00:43

Интересно, а зелёную часть нужно срезать или нет.

draznilka

20 февраля 2008, 07:18

Конечно нужно ,оставляем только белую часть

akapylia

10 июля 2008, 18:25

давно ищу рецепт! спасибо!

adelija

14 августа 2008, 04:52

ogo!!!super!!!:0

tandik@mail.ru

14 января 2009, 00:57

Слышала, но не пробовала.

borislav

18 августа 2009, 18:59

Как раз из Астраханской области привез арбузы. Спасибо за рецепт! 5555!

adalat

29 ноября 2009, 03:41

Vkusno 55555

МАРИНА

02 августа 2013, 16:50

как я мечтала сама попробовать сварить это варенье Спасибо за рецепт!!!! Сегодня рискну

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 631