Bаренье из арбусных корок

Конечно! Вот расчет калорийности и нутриентов (КБЖУ) для указанных продуктов и ингредиентов:

1. Арбузные корки (1 кг)

• Калорийность: примерно 14 ккал на 100 г
• Итог: 1 кг = 1000 г → 14 ккал * 10 = 140 ккал

Нутриенты на 100 г:- Углеводы: примерно 3 г- Белки: около 0,2 г- Жиры: 0,1 г

ИТОГ (на 1 кг):- Белки: 2 г- Углеводы: 30 г- Жиры: 1 г

2. Сахар (1,2 кг)

• Калорийность: около 387 ккал на 100 г
• Итог: 1200 г = 387 ккал * 12 = 4644 ккал

Нутриенты на 100 г:- Углеводы: примерно 100 г- Белки: 0 г- Жиры: 0 г

ИТОГ (на 1,2 кг):- Углеводы: 1200 г- Белки: 0 г- Жиры: 0 г

3. Вода (3 ст. + 6 ст. для содового раствора)

• Вода (объем): около 3 + 6 = 9 ст. (стандартная ст. – 15 мл) = 135 мл + 90 мл = 225 мл
• Калорийность воды: 0 ккал

4. Ваниль

• Обычно используют ванильный экстракт или порошок, содержание калорий очень низкое, примерно 12 ккал на 1 чайную ложку. Для этого вычисления оно незначительно и не повлияет на общий подсчет.

5. Содовый раствор

• Вода: 6 ст. (90 мл + около 45 мл) = около 135 мл воды
• Сода (1,1/2 ч.л.): примерно 7 г (1 ч.л. = 4-5 г, половина – около 2 г)

Калорийность соды очень низкая, практически 0 ккал, так как это минеральная сода.

Итоговая калькуляция КБЖУ (приблизительно):

Обратите внимание, что это примерные показатели, так как точные значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных условий.

Если вам необходим расчет для конкретного рецепта или объемов, уточните — я подготовлю более точную разбивку.