Фото к рецепту: Салат из пупков/желудки /

Домашняя

Простой

64214

13

32

25 сентября 2010, 20:43

Ингредиенты

  • пупки/желудки/500 гр.
  • морковь 2-3 шт.
  • лук 1-2 шт.
  • уксус
  • специи
  • маионез

Пошаговый рецепт приготовления

пупки/желудки/ отварить

лук порезать 1/4 от кольца

замаринуем: в теплую воду добавить уксус,специи,соль,сахар/маринад я делаю на глаз.понемногу добавлаю уксуса/..залить маринадом лук.держать,пока варятся пупки.

натереть морковь на терке.

готовые пупки порезать соломкой.

смешать морковь,лук и пупки.

добавить маионез,перемешать.

Пошаговые фото рецепта

Салат из пупков/желудки /: фото шаг 1Салат из пупков/желудки /: фото шаг 2Салат из пупков/желудки /: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sadi 09
25.09.2010 20:51
Ответить
Салат удививительный. Обожаю уксус. Хотя здесь от него,как от чумы шарахаются. К майонезу отношусь тоже лояльно. Какой же без него салат. Эксперимент с пупками хорош. С уважением, Татьяна.
румпель-hazovae
25.09.2010 20:58
Ответить
Что такое пУпки или пупкИ? Я курам горовы рубил, но пупков никогда не видел:(
румпель-hazovae
25.09.2010 21:00
Ответить
sadi 09, уксус люблю, майонез уважаю в натуральном виде. Фото срочно отдать в ресторан. Пущай клиентов поубавица.:)
superstarocka
25.09.2010 21:49
Ответить
Кто выпустил дышло-hazovae из палаты ?! Оно опять на людей кидается, видимо рубка голов даром не прошла, отразилась на психике.
романита
26.09.2010 01:54
Ответить
Хорошенький салатик, я тоже называла куриные желудочки пупками, да на Украине, мне кажется, все так и называют их пупками :p Летом была у бабушки в Новомосковске Днепропетровской область - так когда резали кур - что бабушка , что дедушка желудки называли пупами.
Nathalya
26.09.2010 02:14
Ответить
5! а Романита все пояснила :)
романита
26.09.2010 02:30
Ответить
nathalya |:p:p:p
olga
26.09.2010 03:25
Ответить
я исправилась..как то не подумала,что ме все меня поимутO<img loading=" />
olga
26.09.2010 03:26
Ответить
не все
smiga
26.09.2010 10:27
Ответить
Делаю подобный но заправляю не майонезом а как корейский салат.Очень вкусно !555555 +++++++
olga
26.09.2010 19:33
Ответить
smiga,поделитесь как?
ambrinna
27.09.2010 12:50
Ответить
И у нас их пупками называют. Могу даже объяснить, почему. Цыплята-птицы не плацентарные, пупка у них нет, т к вылупливаются из яйца. Но, по мнению многих народностей, в природе всё д б гармонично-т е -так, как у всех. Поэтому куриные желудки, расположенные в животике, люди прозвали пупками, и ничего ТАКОГО здесь нет. диалект-не приступление. А за салат-555. Любим такое.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5768320995793771.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели