Десерт "экзотика"

Ингредиенты

125 гр. масла
пол ст. темнокоричневого сахара
четверть ч.л. мускатного ореха

50 мл. свежего лимонного сока
4 очищенных банана
50 мл. рома

Пошаговый рецепт приготовления

Положить масло в круглую посуду из стекла. Поместить на газ и дать маслу растаять. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в духовку, перемешивая все время, минут на 10. Затем добавить лимонный сок. Оставить в духовке с незакрытой дверцей, пока все немного не загустеет. Перемешивать каждую минуту. Положить бананы в массу так, чтобы они полностью ее закрыли, поставить в духовку на 12-14 мин. В отдельной посуде подогреть ром, затем вылить его на бананы и зажечь. Подавать сразу же. По желанию - с ванильным мороженым.

Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
6 человек оценили

Сохранить рецепт
7 человек сохранили

заметила, что десерты не торопятся оценивать...видимо народ не балует себя десертиками...я тоже отношу себя в эту группу, но есть рецепты, которые обращают на себя внимание, на мой взгляд это рецепт явно можно отнести к ...5

federal

25.09.2007 01:39

Ответить

5 за идею.