Десерт "экзотика" от draznilka

Попробуйте десерт "Экзотика" с маслами, полом темнокоричневого сахара, четвертью мускатного ореха, свежим лимонным соком и очищенными бананами с ромом.

Фото к рецепту: Десерт "экзотика"

Ингредиенты

  • 125 г масла
  • пол ст. темнокоричневого сахара
  • четверть ч.л. мускатного ореха
  • 50 мл. свежего лимонного сока
  • 4 очищенных банана
  • 50 мл. рома

Пошаговый рецепт приготовления

Положить масло в круглую посуду из стекла. Поместить на газ и дать маслу растаять. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в духовку, перемешивая все время, минут на 10. Затем добавить лимонный сок. Оставить в духовке с незакрытой дверцей, пока все немного не загустеет. Перемешивать каждую минуту. Положить бананы в массу так, чтобы они полностью ее закрыли, поставить в духовку на 12-14 мин. В отдельной посуде подогреть ром, затем вылить его на бананы и зажечь. Подавать сразу же. По желанию - с ванильным мороженым.

Приятного аппетита!

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот расчет КБЖУ для указанных ингредиентов:

Ингредиенты:

  • 125 г масла
  • Пол столовой ложки темнокоричневого сахара
  • 0,25 чайной ложки мускатного ореха
  • 50 мл свежего лимонного сока
  • 4 очищенных банана
  • 50 мл рома

Калорийность и макроэлементы:

1. Масло (125 г)

  • Калории: около 900 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 100 г
  • Углеводы: 0 г

2. Темнокоричневый сахар (примерно 8 г)

  • Калории: около 30 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 8 г

3. Мускатный орех (0,25 ч.л., примерно 0,5 г)

  • Калории: около 3 ккал
  • Белки: 0,1 г
  • Жиры: 0,3 г
  • Углеводы: 0,2 г

4. Лимонный сок (50 мл)

  • Калории: около 12 ккал
  • Белки: 0,2 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 4 г

5. Бананы (4 шт., примерно по 120 г каждый, итого 480 г)

  • Калории: около 420 ккал
  • Белки: 5 г
  • Жиры: 1,5 г
  • Углеводы: 105 г

6. Ром (50 мл)

  • Калории: примерно 115 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: 0 г

Итоговые значения:

Общее количество калорий:
900 + 30 + 3 + 12 + 420 + 115 = Yaрдц 1080 ккал

Белки:
0 + 0 + 0,5 + 0,2 + 5 + 0 = 5,9 г

Жиры:
100 + 0 + 0,3 + 0 + 1,5 + 0 = 102,3 г

Углеводы:
0 + 8 + 0,2 + 4 + 105 + 0 = 117,2 г


Итоговая таблица:

ПараметрЗначение
Калорииоколо 1080 ккал
Белкиоколо 5.9 г
Жирыоколо 102.3 г
Углеводыоколо 117.2 г

Если нужно более точное расчет или есть дополнительные параметры, скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

кок
25.09.2007 01:25
Ответить
заметила, что десерты не торопятся оценивать...видимо народ не балует себя десертиками...я тоже отношу себя в эту группу, но есть рецепты, которые обращают на себя внимание, на мой взгляд это рецепт явно можно отнести к ...5
federal
25.09.2007 01:39
Ответить
5 за идею.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3722131420201911.06
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru