Десерт "экзотика"

• 125 гр. масла
• пол ст. темнокоричневого сахара
• четверть ч.л. мускатного ореха
• 50 мл. свежего лимонного сока
• 4 очищенных банана
• 50 мл. рома

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Положить масло в круглую посуду из стекла. Поместить на газ и дать маслу растаять. Добавить сахар и мускатный орех. Поставить в духовку, перемешивая все время, минут на 10. Затем добавить лимонный сок. Оставить в духовке с незакрытой дверцей, пока все немного не загустеет. Перемешивать каждую минуту. Положить бананы в массу так, чтобы они полностью ее закрыли, поставить в духовку на 12-14 мин. В отдельной посуде подогреть ром, затем вылить его на бананы и зажечь. Подавать сразу же. По желанию - с ванильным мороженым.

Приятного аппетита!