Жульен с куриной печенкой
Насладитесь жульеном с куриной печенкой, шампиньонами и репчатым луком. Добавьте твердый сыр и майонез для гармоничного вкуса. Рецепт с пачкой!
Продукты
- печень куриная- 500 г.
- шампиньоны -500 г.
- лук репчатый -2 головки
- сыр твердый -200 г.
- майонез- -1 пачка- 200 г.
Пошаговый способ приготовления
Обжарить грибы с луком
Печенку слегка отбить
Обвалять в муке и обжарить
Важно- обжаривать на среднем огне ,корочка должна быть золотистой( по 2 минуты с каждой стороны) .
Потереть сыр на крупной терке добавить майонез и 0.5 стакана воды перемешать
Форму смазать подсолнечным маслом выложить печенку вторым слоем грибы с луком залить майонезно-сырной смесью
В духовке прогретой до200 г. томить до золотистой корочки- примерно 30 мин.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
143 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 марта 2010, 21:21
09 марта 2010, 22:03
09 марта 2010, 23:15
10 марта 2010, 00:37
23 мая 2010, 01:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти