Несмеяновка

"Погрузитесь в непревзойдённый вкус Несмеяновки: клюква, водка, сахар и цедра апельсина с лимоном создают уникальный десертный напиток для настоящих гурманов."

Несмеяновка

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Клюкву потолочь с сахаром, добавить цедру и залить водкой.

Настаивать 1-3 недели.

Процедить и разлить в красивые бутылки.

Мой папа был химиком, а каждый химик знает рецепт настойки профессора Несмеянова.

В оригинале готовиться со спиртом и водой (соотношение 1:1).

Но можно заменить и хорошей водкой.

Сохраняй и поделись с друзьями

27 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30599

Понравилось: 27

Создан: 14 января 2010, 16:39

Комментарии

mama tasi

14 января 2010, 17:05

А мой муж не химик, а походник, "турЫст" со стажем так они спирт обычно 1:2,5 разводят и пара кусочков сахара! Но это так, лирика к Дополнительной информации, а сама настойка прям кладезь витаминов.. с водкой )) ПЯТЬ!

duduka.markedonskaja

14 января 2010, 17:37

А мой папа в настоящем ученый - физик, и как почти все русские ученые - физики "развлекается" на работе приготовлением подобных настоек на лабораторном оборудовании. Короче, больше всего полезных веществ из ягод и другого растительного сырья можно извлечь при крепости спирта в 65-70 градусов ("парни" для себя - бесценных все проанализировали), поэтому лучше все же спирт, слегка разбавленный водой. А Вам - 55555555, за пропаганду!

Елена М

14 января 2010, 17:59

Хорошая настоечка!Делала похожую,пробовала заменять клюкву облепихой,барбарисом.А duduka права,самая лучшая крепость спирта для настоек 65-70 гр(или так называемый самогон-первак).

ярель

14 января 2010, 18:01

За пропоганду спирта или напитка в целом? Или науки? Разбавляли 1:1 спецом для дам - супруг научных сотрудников. Но вообще натурпродукт с небольшим добавлением дистилированной воды - это деликатес из недр лаборатории.

duduka.markedonskaja

14 января 2010, 18:07

ярель, за напиток в целом! Подобная настойка намного вкуснее и полезнее просто водки.

ярель

14 января 2010, 18:16

Да так, нахлынула ностальгия по детству, проведенному в коридорах и лабораториях Днепропетровского Химико-Технологического Института. А там гадость не пили. Всех с прошедшими праздниками!

Елена М

14 января 2010, 18:55

Ярель,а мой папа(военный химик),для дам разбавлял настоечку дистилированной водой,в которой был расстворён мёд,тоже здорово было!

Nathalya

14 января 2010, 21:45

отлично!

ирусик-88

15 января 2010, 09:14

Жаль что не попробовать!5555+

ярель

15 января 2010, 18:31

От химии до кулинарии - один шаг! Да здравствует советская наука, давшая народу такой замечательный, витаминизированный, согревающий и просто вкусный напиток!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 666