Ватрушки с творогом и морковью
Вкусные ватрушки с творогом и морковью на дрожжевом тесте: начинка из творога, моркови, сахара, яйца и щепотки корицы. Попробуйте простую выпечку!
Продукты
- дрожжевое тесто
- начинка:
- творог (7,5% - 9%) - 1 пачка - 200 г
- морковь - 1 средняя
- сахар - на ваш вкус
- 1 яйцо
- щепотка корицы
Пошаговый способ приготовления
Морковь отварить на пару.
Готовую морковь натереть на мелкой терке или пюрировать (в последнем случае цвет начинки будет ярким и солнечнм).
Отделить белок от желтка.
Белок смешать с творогом, сахаром, корицей, натертой или пюрированной морковью.
Желток оставить для обмазывания ватрушек.
Далее по сценарию: кружочки из теста, ямочки для начинки, выкладываем начинку, обмазываем желтком и в разогретую духовку.
Яркий морковные ватрушечки готовы.
Сохраняй и поделись с друзьями
240 человек оценили
14 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 декабря 2009, 13:46
28 декабря 2009, 14:18
28 декабря 2009, 15:35
28 декабря 2009, 17:18
29 декабря 2009, 17:24
03 января 2010, 19:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти