Орехово-цитрусовое печенье без муки

Ингредиенты

  • 100 гр. миндаля
  • 50 гр. грецких орехов
  • 120 гр. сахара
  • цедра 1 большого апельсина
  • цедра 1/3 лимона
  • 1 ч.л. коньяка
  • 0,5 ч.л. ванилина
  • 20 гр. горького шоколада
  • сахар
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль и грецкие орехи перемолоть в блендере в крошку.

Добавить цедру цитрусовых, взбитое яйцо, сахар, ванилин, тертый шоколад и коньяк.

Замесить тесто. Скатать в шар и убрать на 2 часа в морозилку, завернув в пленку.

Достать, скатать 20 шариков, обвалять сначала в сахаре, затем в пудре.

Выпекать при 180 градусах 10-12 минут.

Пошаговые фото рецепта

Орехово-цитрусовое печенье без муки: фото шаг 1Орехово-цитрусовое печенье без муки: фото шаг 2

Дополнительная информация

Насыщенный вкус цитрусовых и орехов.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ya-xont
06.11.2009 17:15
Ответить
Думаю, приятное на вкус печенье!
moonstar
06.11.2009 17:20
Ответить
интересно! только вы яйцо в ингредиентах не указали. А так 5+
svetasu
06.11.2009 18:36
Ответить
Спасибо за рецепт. 5!
mama tasi
06.11.2009 20:24
Ответить
Люблю орехи и лимоны... Вам 5
druzhina
07.11.2009 17:53
Ответить
Отлично!!!555!!!
masha2907
21.11.2009 23:19
Ответить
Какое вкусное печенье, так и хочется с чаем съесть пару штучек!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5192956850890211.018
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели