Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Сок фруктово овощной и котлетки паровые

Откройте для себя сочный вкус: фруктово-овощной сок, паровые котлетки со свеклой, морковью, яблоками, яйцом и нежным сочетанием сахара и корицы!

Продукты

свекла средняя - 1 шт
морковь - 5 шт.
яблоки небольшие - 5 шт.
яйцо - 2 шт
сахар и корица

Пошаговый способ приготовления

Решил побаловать себя свежевыжатым соком.

Почистил всё.

Сначало отжал яблоки.

Затем марковь.

Ну и последней свеклу, Где-то читал, что свекольный сок сразу пить нельзя, он должен отстоятся минут 30.

Сок получился вкусным! А что же делать с отжимками?! Выкидывать жаль. Смешал яблочный, морковный и свекольный отжимы (или как это называется?) добавил сахара чуть-чуть, корицы, два яйца. Всё перемешал, как следует и сформировал котлетки. Готовил в пароварке минут 20. Со сметанкой - вещь!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

347 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 4982

Понравилось: 347

Автор: kenrik

Создан: 27 октября 2009, 23:52

Каталоги: Другие Другие рецепты

Дополнительная информация

Поздно прочитал рецепт сока от tandik@mail.ru, а то обязательно бы добавил в сок сливки. Каротин, как пишут, усваивается с жирами. P.S. Я тут опять такие котлетки делал, так добавил в одну порцию кедровых орешков слегка поджаренных, а в другую порцию тыквенных семян, поджаренных и поломанных. Это еще вкуснее.-)))