Красная рыбка в кожушке

Фото к рецепту: Красная рыбка в кожушке

Домашняя

40 мин.

Не определен

3420

0

0

27 октября 2009, 22:39

Ингредиенты

    Пошаговый рецепт приготовления

    чищенный сырой картофель натереть на терке. отжать. добавить мело порезанный лук. яйца. соль. перец. отдельно нарезать кусами рыбу. посолить , сбрызнуть лимоном. обмазать маслом. сформировать на ладони основу из картофеля, сверху ломтик рыбы. накрыть картошкой. получаются крупный котлеты, которые быстро обжарить в сковороде на масле.

    Пошаговые фото рецепта

    Красная рыбка в кожушке: шаг 1
    2. рыбу порезать , посолить, поперчить, обмазать маслом
    Красная рыбка в кожушке: шаг 2
    3. на ладоне сформировать подложку
    Красная рыбка в кожушке: шаг 3
    4. положить рыбу
    Красная рыбка в кожушке: шаг 4
    5. накрыть рыбу картофелем
    Красная рыбка в кожушке: шаг 5
    6. обжарить на растительном масле

    Дополнительная информация

    у картофеля желательно отжать сок.

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.981.0651
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    koolinar.ru