Фарфалле с курицей и мёдом

Ингредиенты

500 гр. фарфалле
4 куриных ноги
3 ст.л. соленого соевого соуса
3 ст.л. меда

сливочное 1 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л
морская соль

Пошаговый рецепт приготовления

Ставим воду кипяться для пасты. Отделяем мясо от костей, режем небольшими кусочками.

В высокой сковороде в оливковом растапливаем сливочное масло, и обжариваем курицу окло пяти минут. В кипящую подсоленную воду бросаем пасту и варим до состояния аль денте.

К курице добавляем соевый соус и мёд. Жарим до готовности, активно помешивая.

Оставляем немного воды, в которой варилась паста, окло 30 мл. Пасту добавляем в курицу и тушим еще минуты три, помешивая, если надо доливаем воду к курице.

Дополнительная информация

Это очень необычная паста, так сказать на любителя сладкого в мясе. Мне же понравились сочетания вкусов. Паста получилась такая красивая, глянцевая, аппетитная, к сожалению, на фото не удалось это передать

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
18 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Как большой любитель фарфале с оргомной радостью воспринял этот сладкий рецепт. Очень интересно, тем более, была у меня похожая мысль, а теперь похоже стала оформляться... Спасибо!

улитка

05.09.2009 02:01

Ответить

О, как раз купила такие бантики, не зная, что они так мелодично называются ))) Рецепт очень понравился, только у меня соевый не воспринимают... Так что будет вариант )))

05.09.2009 02:52

очень нравится!555!

05.09.2009 02:54

Необычно вкусно!

05.09.2009 14:12

Отличная паста! Люблю такие сочетания! 5++++