Компот

Соленья и маринады

Салат с крилем и инжиром

Name: "салат с крилем и инжиром"
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: салат листовой свежий в горшочке или дуболистный; мясо «криля» (очищенные маленькие креветки); апельсин или грейпфрут; инжир свежий; помидоры черри; горчица столовая или французская; соус соевый слабосоленый; сок лимона; оливковое масло

Попробуйте салат с крилем и инжиром: свежий горшочком, с мясом криля, апельсином, черри и соусом на основе горчицы и оливкового масла. Вкусно и полезно!

Продукты

салат листовой свежий в горшочке или дуболистный - 1 пучок
мясо «криля» (очищенные маленькие креветки) - 200 г
апельсин или грейпфрут - 1 шт.
инжир свежий - 2 шт.
помидоры черри - 200 г
для соуса:
горчица столовая или французская - 1 ст.л.
соус соевый слабосоленый - 2 ст.л.
сок 1-го лимона
оливковое масло - 4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Салат порвать (не резать, так как от ножа листики окисляются)

Выложить мясо криля

Добавить порезанный грейпфрут (очистить, удалить прожилки)

Положить в салат помидорки (можно их разрезать на 2-е половинки)

Заправить соусом перемешать от низа на верх

Сверху выложить порезанный дольками инжир

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

263 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7313

Понравилось: 263

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 23)

Автор: savetri

Создан: 03 сентября 2009, 01:54

Каталоги: Другие салаты Салат с помидорами Салаты

Дополнительная информация

Этот салат имеет необычный вкус, бодрящий вкусовые рецепторы, раздвигая границу кисло-сладкого.