Слоеный пирог с крыжовником "ягодка-кислинка"

Фото к рецепту: Слоеный пирог с крыжовником  ягодка-кислинка
ДомашняяНе определен
15217619

Ингредиенты

  • готовое слоеное тесто
  • крыжовник свежий (можно замороженный)
  • сахар
  • сахарная пудра

Пошаговый рецепт приготовления

Раскатать тесто, сформировав из него круглую лепешку. Толщина - по желанию, я сделала приблизительно 0,5 см. Оставить 2 полоски теста для украшения.

Из оставшихся полосок сделать жгуты, затем жгуты переплести между собой и положить по краям пирога. Таким образом, получается углубление для начинки.

Выкладываем крыжовник, сверху хорошо засыпаем сахаром, т.к. сам крыжовник кислый.

Ставим в разогретую духовку. Минут через 15-20 нужно аккуратно перемешать крыжовник с сахаром, чтобы не образовалась сверху "сахарная корка" и весь крыжовник "подсластился".

Затем снова поставить в духовку и выпекать до готовности (еще минут 20).

Когда пирог готов, украсить сверху сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Слоеный пирог с крыжовником "ягодка-кислинка": фото шаг 1
Слоеный пирог с крыжовником "ягодка-кислинка": фото шаг 2
Слоеный пирог с крыжовником "ягодка-кислинка": фото шаг 3
Слоеный пирог с крыжовником "ягодка-кислинка": фото шаг 4
Слоеный пирог с крыжовником "ягодка-кислинка": фото шаг 5
Слоеный пирог с крыжовником "ягодка-кислинка": фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
женечка))

Отличный пирог!! 5+++

mari2020
21.08.2009 00:33

очень понравилось украшение ввиде коы. Оригинально. 5!!!!!

johnny
21.08.2009 01:00

Очень красивый пирог!

Inna_2107

Красиво и вкусно!5!

druzhina
21.08.2009 01:50

Как я люблю слоеное тесто! Очень удачный вариант использования.555!!!

utro8
21.08.2009 04:14

Хороший пирог!!!555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5247024072160491.019
Инструменты