Кальмар с овощами в кокосовом молоке

Фото к рецепту: Кальмар с овощами в кокосовом молоке

Ингредиенты

  • Потребуется:
  • Морковь 1-2шт (соломкой)
  • Лук красный - 1 большая (соломкой вдоль волокон)
  • перец болгарский разных цветов по 1шт (соломкой)
  • чеснок - 2 зубчика (поперек пятачками)
  • кальмар 2-3 шт (больших)(залить кипятком на 5 минут, очистить и нарезать соломкой)
  • кокосовое молоко - 150мл

Способ приготовления

1. Разогреть масло, бросить тмин и куркуму

2. пассеровать лук и морковь,

3. Перец до 3/4 готовности

4. Кальмары на 1-2 мин

5. Кокосовое молоко 150 мл

6. Все тушить мин.3

7. Если жидкое молоко, можно добавить просеянный крахмал, специи по вкусу.

Приятного аппетита!!!


5.04.42484952420493551.07
omichka55

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 5

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
7  человек оценили
Сохранить рецепт
3 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Inna_2107

С дебютом ! 5!

omichka55

Спасибо!

ната777

С дебютом и удачи на сайте. 5. Отличный рецепт. Взяла в копилку.

omichka55

Благодарю!

naumovec
19.08.2009 16:13

Это изысканно и, наверное, вкусно! 5 (А кальмары мягкие получаются?)

omichka55

Очень мягкие!

utro8
20.08.2009 06:10

Вкусно!!!555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...