Кальмар с овощами в кокосовом молоке
Приготовьте восхитительный кальмар с овощами в кокосовом молоке: морковь, красный лук, перец, чеснок и нежный кальмар. Быстро и просто!
Продукты
- потребуется:
- морковь 1-2шт (соломкой)
- лук красный - 1 большая (соломкой вдоль волокон)
- перец болгарский разных цветов по 1шт (соломкой)
- чеснок - 2 зубчика (поперек пятачками)
- кальмар 2-3 шт. (больших)(залить кипятком на 5 минут, очистить и нарезать соломкой)
- кокосовое молоко - 150 мл.
Пошаговый способ приготовления
1. Разогреть масло, бросить тмин и куркуму
2. пассеровать лук и морковь,
3. Перец до 3/4 готовности
4. Кальмары на 1-2 мин
5. Кокосовое молоко 150 мл
6. Все тушить мин.3
7. Если жидкое молоко, можно добавить просеянный крахмал, специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
212 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 5
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 12396
Понравилось: 212
Автор: omichka55
Создан: 19 августа 2009, 11:35
Комментарии
19 августа 2009, 11:55
19 августа 2009, 12:01
19 августа 2009, 12:09
19 августа 2009, 12:13
19 августа 2009, 16:13
19 августа 2009, 18:44
20 августа 2009, 06:10
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти