Хлеб "серый кирпич"

Ингредиенты

200 мл. завареного из двух пакетиков черного чая
75 мл. молока
2 ч л. соли
1,5 ст.л. коричневого сахара или меда

30 мл. подсолнечного масла
300 гр. пшеничной муки
175 гр. ржаной муки
2 ч.л. сухих дрожжей

Пошаговый рецепт приготовления

Укладываем все в хлебопечку.

После сигнала добавьте по желанию семечки или измельченные орешки.

Ставить на програму французкий хлеб 750г и средняя корочка.

Вместо подсолнечного масла,можна давать оливковое или смешивать наполовину.

Перед выпечкой посыпать кунжутом(слегка обжареным,тогда больше чуствуеться запах).Но можна ничем не смазывать,все равно будет вкусно.

Приятного всем аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хлебушек очень нежный в середине,а корочка хрустящая.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
32 человек оценили

Сохранить рецепт
29 человек сохранили

нет.Ни запах, ни вкус чая не ощущаються.Я долго искала и выбирала рецепт ржаного хлеба,но всегда то того нету,то сего.Вот со всех рецептов выбрала по немножку и придумала свой рецепт.Очень вкусный хлебушек,попробуйте,не пожалеете!!!

rous

10.06.2009 23:50

Ответить

бум пробовать пасибо!

11.06.2009 00:44

Спасибо!555!

11.06.2009 00:49

за хлеб только 555!

11.06.2009 01:06

за домашний хлебушек-5+!!!

11.06.2009 02:20

Спасибо всем!

11.06.2009 08:26

хорош!55555555

14.06.2009 15:40

Вчера испекла Ваш хлебушек, очень вкусный, спасибо за рецепт. Вот только средина просела, не очень красиво. Может лучше печь в стандартном режиме, а то, я думаю, 3ч.40мин(французский) - это много? Хлебушек так хорошо поднимался, а при выпечке начал опадать. Но все равно очень понравился!

anashka

14.06.2009 20:14

Ответить

А у меня вроде нормально получился.Но можна попробовать и на обычном режыме.(Но бывает,что печешь по одному и тому же рецепту,а хлеб всегда разный-это зависит еще от молока)

anashka

16.06.2009 21:00

Ответить

Или попробовать добавить еще немножечко муки?!