Яблочно миндальный десерт
Насладитесь вкусом яблочно-миндального десерта с большими яблоками, коричневым сахаром, сливочным маслом, яйцами и хрустящим миндалем для посыпки!
Продукты
- яблоки – 4шт (больших)
- сахар коричневый – 90 г
- масло сливочное – 100 г
- яйца – 4шт
- миндаль пластинками для посыпки
Пошаговый способ приготовления
Яблоки почистить, грубо порезать кусками и немного притушить на среднем огне, я добавила немного водички. Буквально что бы покрыло дно кастрюли.
Не нужно доводить их до кашеобразного состояния. Они могут быть чуть не доварены. В печке дойдут.
Когда яблоки готовы, всыпаем туда сахар и масло и перемешиваем до растворения.
Оставляем немного остыть.
Тем временем беремся за яйца.
Отделяем белки от желтков. Белки взбиваем (без ничего) до стоячей пены.
Желтки подмешиваем у чуть остывшие яблоки.
Противень с высокими бортами смазываем сливочным маслом, выкладываем на него яблоки, а сверху ложкой красиво выкладываем белки.
Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на мин 20-25, пока белок не станет красиво румяным
Разрезаем мокрым ножом, выкладываем на тарелку, посыпаем миндалем и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Сразу же отведала - вкуснооо
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
49 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
04 июня 2009, 23:40
04 июня 2009, 23:41
04 июня 2009, 23:45
04 июня 2009, 23:56
05 июня 2009, 00:03
05 июня 2009, 00:03
05 июня 2009, 00:05
05 июня 2009, 00:05
05 июня 2009, 00:07
05 июня 2009, 00:11
05 июня 2009, 00:15
05 июня 2009, 00:21
05 июня 2009, 00:48
05 июня 2009, 01:12
05 июня 2009, 01:59
05 июня 2009, 02:19
05 июня 2009, 02:25
05 июня 2009, 02:25
05 июня 2009, 02:36
05 июня 2009, 02:46
05 июня 2009, 03:27
05 июня 2009, 03:40
05 июня 2009, 04:54
05 июня 2009, 15:56
05 июня 2009, 16:14
14 июня 2009, 15:15
14 июня 2009, 16:39
24 июня 2009, 13:49
19 сентября 2011, 13:13
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти