Хачапури на костре

Фото к рецепту: Хачапури на костре

Домашняя

15 мин.

Не определен

15943

10

28

24 мая 2009, 13:18

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Первым делом разжигаем мангал.

Нарезаем при помощи ножниц лаваш на 4 части.Намазываем каждый кусочек лаваша тонким слоем майонеза и посыпаем перцем,укладываем друг на друга на тарелку.

В это время нарезаем сулугуни крупными кусочками толщиной примерно 1,5 см и длинной 6-7 см.Мелко рубим зелень.

Затем на кадый кусочек лаваша кладём сусок сыра,посыпаем густо зеленью и сворачиваем лаваш конвертиком,чтобы сыр во время приготовления не вытек.

Укладываем готовые конвертики на специальную двойную решётку для гриля и закрываем её.

Готовим на углях с двух сторон,пока лаваш не станет такого цвета как на картинке.

Готово!

Пошаговые фото рецепта

Хачапури на костре: шаг 1
Хачапури на костре: шаг 2

Дополнительная информация

Закуска разошлась на ура,даже пробегающий мимо сосед по даче не смог отказаться от такого лакомства.Так что продукты нужно держать на готове,могут добавки попросить;) Я понимаю что рецепт для вас не новый,но думаю способ приготовления с дымком вам понравится.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

shilyu
24.05.2009 13:29
Ответить
Отлично! 5+ И спасибо за прекрасную идею для мангала!
natapit
24.05.2009 13:41
Ответить
понравился!555!
ната777
24.05.2009 15:14
Ответить
Отлично.5.
irina-kolyshkova
24.05.2009 16:49
Ответить
ОООООООООООО,еще и запах костра.555
nbond
25.05.2009 01:40
Ответить
555+++++++++++
bart
25.05.2009 02:34
Ответить
Лаваш у нас такой дефицит....а жаль. 5+
кыш
02.06.2009 05:50
Ответить
Я бы не отказалась от такого угощения, да на свежем воздухе.. сказка!
mellorn
07.06.2009 02:50
Ответить
Здорово! Поеду на дачу, обязательно попробую! 555
mama tasi
13.04.2011 20:29
Ответить
Отличная идея! 5+
mama tasi
13.04.2011 20:30
Ответить
Отличная идея! 5+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5154437202709561.029
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru