Копенгагенские завитушки

Фото к рецепту: Копенгагенские завитушки

Ингредиенты

  • 1 упаковка слоёного дрожжевого теста (400 г),
  • 1 ст. изюма без косточек,
  • 0,5 ст. сахара,
  • 2 ч.л. корицы,
  • 1 ст. л сливочного масла.

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм перебрать и вымыть, замочить в 1 ст горячей воды

Размороженное тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 мм, двигая скалку от центра к краям.

Растопить сливочное масло, смазать им поверхность теста.

Сверху равномерно посыпать сахаром, корицей, изюмом (изюм предварительно прижать к тесту)

тесто с изюмом свернуть рулетом до середины, затем повторить эту операцию с другой стороны пласта.

Рулет нарезать ломтиками толщиной примерно 2 см. Завитушки разложить на протвине, застеленном бумагой для выпечки (смазать её маслом) и оставить для расстойки в тёплом месте минут на 15.

Выпекать в разогретой до 200-220 градусов духовке в течение 10 минут

ПРИЯТНОГО ЧАЕ-И-КОФЕПИТИЯ!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я не часто использую готовое тесто. Соблазнила простота рецепта, результат на фото в журнале и рекомендации подруги попробовать слоёное тесто производства "Карусели". Получилась достойная выпечка. Можно изменить вкус начинки, добавив к изюму 2 ст л измельчённых грецких орехов, 1 ст л миндаля, 2 ст л сахарной пудры и 2 ст л рома. Изюм очень полезен. Мёд, настоянный на изюме - отличное средство для прфилактики инсульта,достаточно эффективен при атеросклерозе, гипертонии, лёгких расстройствах нервной системы.

5.04.6173786103901941.048
манюша

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
28 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Лена72

Вкууусно 555!

манюша

Почему-то не выставить главное фото №5...

Лена72

И так всё понятно:)

манюша

Я не знаю в чём дело, на рабочем столе только фото 5, но добавляется упорно страница журнала...

liliana68

Симпатичные завитушки! 5!

люба-пытка

Здорво, из серии быстро и вкусно.!!! 555+++

vicus
09.05.2009 23:52

Выигрывает простотой, а как симпатично смотрится!

begi
10.05.2009 00:39

Красота! 5++++++++++!

Nathalya
10.05.2009 00:59

отличный рецепт и прекрасные фото!

неля0503

Манюща,от меня 5-ка! )))

swetlano4ka

какие завитушные завитушки!..... мммммммммммм!... забрала! +10+10+10

salamandraaaa

5 ++++++++++++++++++++++ !

алёнушка777

Машуь, я тоже очень люблю с тестом слоёным вытворять - но сладкие пироги не пробовала...5

natapit
10.05.2009 05:21

красота!5!

gfh123gfh123

Красивые завитушки 555

манюша

Наташа, спасибо за комплимент! Спасибо всем за оценки и комментарии.

basimba
10.05.2009 14:44

Манюша,красота да и только!И фото хорошее.5 :)

манюша

Спасибо, стараюсь...

redhat
10.05.2009 15:22

ценю простые рецепты, спасибо за ещё один !

glaros
11.05.2009 00:52

Это мое!!!5+!

lyuka61
12.05.2009 02:18

555 Попробуем! Спасибо :)

манюша

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты