Свинина жареная с белыми грибами

Ингредиенты

  • свинина (окорок) - 600 г
  • грибы белые замороженые - 300 г
  • лук репчатый - 1 шт.
  • соевый соус - 50 мл.
  • оливковое масло - 50 мл.
  • масло раст. для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Свинину (у меня был окорок, но можно другую часть) порезать на тонкие кусочки, замариновать в смеси соевого соуса и оливкового масла минут на 20.

Замороженные белые грибы оттаять, промыть, порезать.

Луковицу мелко порезать.

На разогретой сковороде на раст.масле поджарить грибы с луком до испарения жидкости, посолить .

На другую сковороду, хорошо разогретую выкладывать кусочки свинины и обжаривать с 2 сторон на сильном огне, добавить поджаренные грибы перемешать, тушить под крышкой минут 7.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Свинина жареная с белыми грибами: фото шаг 1Свинина жареная с белыми грибами: фото шаг 2Свинина жареная с белыми грибами: фото шаг 3Свинина жареная с белыми грибами: фото шаг 4Свинина жареная с белыми грибами: фото шаг 5Свинина жареная с белыми грибами: фото шаг 6

Дополнительная информация

Хотелось приготовить что-то особенное, праздничное, отсюда этот рецепт...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
20.04.2009 02:07
Ответить
Какое мясо!!!!!! 5+
sigal
20.04.2009 02:08
Ответить
Прекрасный рецепт. 5.
ya-xont
20.04.2009 02:17
Ответить
Какое ароматное мяско, несомненно, очень вкусное!
гетьмановна
20.04.2009 02:18
Ответить
Очень душевно.5.
oikumene
20.04.2009 02:18
Ответить
Очень вкусно! Оль, я видела в магазине замороженные белые, такие красавчики. Их жаль резать (ну это я про себя думала :) ) А у тебя они так классно вписались!
chef cook
20.04.2009 02:25
Ответить
555!!!
for_ever
20.04.2009 02:43
Ответить
Просто заглядение!!!!!!!!!!!55555555555555
fanny
20.04.2009 03:21
Ответить
Оль, у меня изначально белые грибы резаные были, крупные.
maj4ik
20.04.2009 03:45
Ответить
Очень аппетитно и очень вкусно!! 5
ирусик-88
20.04.2009 03:50
Ответить
всё любимое всё очень вкусное!! 555!
алёнушка777
20.04.2009 03:58
Ответить
Обожаю...!!!... С удовольствием 55555
милочка 2703
20.04.2009 05:17
Ответить
ОЧЕНЬ АППЕТИТНО!!!! ВКУСНО!!!!!!!555555555555
кыш
20.04.2009 06:07
Ответить
Замечательная вкуснота!
izumrud
20.04.2009 08:07
Ответить
ММММММММММММММ....как вкусно!!!Оленька!5555555555+!
mimi
20.04.2009 11:38
Ответить
ммм...разве такое может быть невкусным?
марияn
20.04.2009 13:39
Ответить
вот оно мяяяясооо!!!!!!Вкусно!
натаха
20.04.2009 17:10
Ответить
Очень аппетитно!
verona20033
21.04.2009 18:40
Ответить
легко,празднично и вкусно!5
svetasu
21.04.2009 19:45
Ответить
Очень люблю грибы с мясом. 5!
palna.ru
21.05.2009 18:27
Ответить
МММ... вкуснятина!!!!!!!!!!!!!!!!5+
roza_lenae
26.05.2009 20:30
Ответить
как вкусно....5+
mushu
11.07.2009 22:17
Ответить
Вкуснааа!
kapihon
17.09.2009 14:57
Ответить
мясо жаренное -самая вкусная еда, а с грибочками, тем более!!! 555
irene_i
17.11.2009 21:27
Ответить
Сделала так же, только с опятами))) муж в восторге!!!!
irusya.by
02.09.2011 01:55
Ответить
Олечка, свинина с грибами жареная - ммммм... Данечку не жени.... ждите пока моя принцесса вырастет)))) свекровь будет *THUMBS UP*
annakarenina
02.09.2011 01:58
Ответить
стыдно признаться, но ни разу не готовила жареное мясо с грибами :[. ваш рецепт пригодится :)
ромеоs
02.09.2011 02:13
Ответить
очень вкусно жареное мясо с грибами*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели