Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье овсяное с имбирем и цедрой

Попробуйте наше овсяное печенье с имбирем и цедрой! Нежное, ароматное и полезное: идеальный десерт с овсяными хлопьями, лимонной цедрой и кунжутом.

Продукты

90 г. размягченного сливочного масла (или маргарина)
130 г. сахара
2 яйца
200 г. овсяных хлопьев
180 г. муки
цедра 1/2 лимона
1 ч.л. тертого имбиря (можно заменить сухим)
сода гашенная, щепотка соли
кунжут для присыпки

Пошаговый способ приготовления

Взбить масло с сахаром (можно при помощи миксера), добавить яйца по одному.

В отдельной посуде смешать прокаленные на сковороде овсяные хлопья (для лучшего аромата), просеянную муку, соль.

Смешать обе массы, добавить соду гашенную, вмесить цедру и имбирь.

Ложкой выкладывать на проложенный бумагой противень, желательно на расстоянии друг от друга (при выпечке печенье немного растекается). Присыпать кунжутом.

Выпекать в духовке 10-15 мин. при 180 град. до золотистых краев печенек.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

37 человек оценили

В избранное

44 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18061

Понравилось: 37

Автор: наташка_вкусняшка

Создан: 05 апреля 2009, 22:10

Каталоги: Выпечка Другая выпечка Овсяное печенье

Дополнительная информация

Печенье получается очень ароматным, лёгким и хрустящим. Отлично подавать с травяным чайком. Пробовала делать с различными вариантами добавок, например с орехами, изюмом, цукатами, рубленным шоколадом, добавляю ванилин, корицу(всё зависит от настроения).