Укольчики

Фото к рецепту: Укольчики
Домашняя45 мин.1Не определен
3874627

Ингредиенты

  • куриные ножки или любые части, либо целая кура
  • соевый соус "кикоман"
  • любимые специи
  • растительное масло
  • для приготовления понадобится шприц "пятёрочка" с иглой

Пошаговый рецепт приготовления

Набрать в шприц пять кубиков соевого соуса и сделать подкожные инъекции ножкам курицы или целой тушке (для этого иглу необходимо вводить под кожу под углом 45 градусов и медленно выпускать соевый соус), затем припудрить специями и оставить мариноваться от нескольких часов до суток.

Курятину можно запекать, жарить и готовить в СВЧ - печи, в общем делать можно что угодно, вплоть до приготовления на диком огне - на костре :-)

Я обжарила ножки до корочки и затем потушила в соевом соусе вот и всё....

На гарнир готовила рис - обжарила его на сковороде, и довела до готовности в соевом соусе, смешанным с минеральной водой без газа.

Ничего сложного, всё было очень быстро приготовлено утром на завтрак для не соблюдающих пост у нас дома.

Пошаговые фото рецепта

Укольчики: фото шаг 1
Укольчики: фото шаг 2
Укольчики: фото шаг 3
Укольчики: фото шаг 4
Укольчики: фото шаг 5

Дополнительная информация

мариновать курятину таким образом меня научила Маргарита Николаевна - мой начальник и замечательная хозяйка. Куриное мясо в любом случае получается вкусным, нежным и ароматным!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lusy 1985

Можно я, как врач, Вас поправлю? Уколы, очевидно, Вы делаете внутримышечные! :) А курица и впрямь получается нежная и вкусная! "5"

gelsomina

Спасибо, lusy 1985 , я делаю сначала под кожицу, а потом "внутримышечные" :-)

kofelka
02.04.2009 01:13

прикольно! 555+

мышка иришка

любим курицу 55

elfinataly

Super!!!!!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты