Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Слоёные яблочные пирожные

Слоёные яблочные пирожные из замороженного теста с яблочным желе или сливовым повидлом, яйцом, сахаром, корицей и сливочным маслом. Вкусно и просто!

Продукты

300 г замороженного слоеного теста
1 яйцо
для начинки:
3 ч.л. яблочного желе или сливового повидла
500 г.яблок
50 г сливочного масла
2-3 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. корицы.

Пошаговый способ приготовления

Разморозить пластинки слоеного теста. Взбить яйцо.

Нагреть духовку до 200 градусов.

Разрезать поперек 3 пластинки теста. Смазать их сверху желе или повидлом, а края яйцом.Раскатать остальные пластинки и нарезать вдоль широкой стороны на 6 тонких полосок, свернуть их спиралькой и выложить на квадраты из теста в качестве окантовки. Слегка прижать.

Яблока разрезать и нарезать пластинками. Растопить сливочное масло. Покрыть пирожные пластинками яблок, смазать их сливочным маслом.

Смешать сахар с корицей и посыпать пирожные. Выпекать до золотистого цвета (25 минут) Перед подачей посыпать сахарной пудрой.