Каша генеральская

Ингредиенты

перловка 1 ст.
вода 1 л
грибы сушеные (подберезовики, подосиновики..подопята)
лук
морковь

Пошаговый рецепт приготовления

Перловку и грибы замочить, у меня простояли ночь (перловка сварилась практически мгновенно, минут за 15-20)

Сделать зажарку из моркови и лука, добавить размоченные грибы и соевый соус, дать потушиться минут 5

Порезать помидор и чесночек, отправить в сковородку, дать постоять еще минут несколько

добавить перловку, немного воды в которой замачивались грибы, накрыть крашкой и потушить минут 10-15

Положить свежую зелень и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
49 человек оценили

Сохранить рецепт
51 человек сохранили

5 ++++++++++++++++++ ! Я например такую кашу обожаю , а вот мой муж ее называет дробь 16 , но с вашей поджаркой это лучше чем готовила раньше я . Так что спасибо огромное за подсказку !

cpz_new

29.03.2009 21:16

Ответить

Отличный рецепт!!! У меня как раз подОпята в морозилке лежат, сделаю обязательно.

pinkflamingo1962

30.03.2009 02:36

Ответить

Надо попробовать способ замачивания.Кашка вкусная.555

oksana malzew

30.03.2009 02:45

Ответить

5+!!!