Теплый салат с яйцом и беконом
Попробуйте теплый салат с яйцом и беконом, батоном из черствого белого хлеба, сыром пармезан, оливковым маслом и лимоном. Идеально для любителей качественной кухни!
Продукты
- 1 батон черствого белого хлеба
- 100 г. бекона
- 3 яйца (или 6-7 перепелиных)
- 2 пучка листового салата (я люблю салат "айсберг")
- сыр "пармезан" или другой твердый сыр
- 6 ст.л. оливкового масла
- сок половины лимона
- морская соль
- свежемолотый черный перец
Пошаговый способ приготовления
Духовку предварительно разогреть до 200 град.
С хлеба срезать корку.
Отщипывать куски хлебного мякиша и укладывать на противень.
Сбрызнуть батон оливковым маслом, сверху выложить очень тоненькие ломтики бекона.
Запекать в духовке около 10 мин.
Сварить яйца "в мешочек" (я варю обычно)
Крупно нарвать салат, добавить оливковое масло, сок половины лимона, соль, перец.
Слегка перемешать.
Выложить на тарелку слоями листья салата, батон с беконом, яйца, присыпать сыром, натертым хлопьями.
Сохраняй и поделись с друзьями
38 человек оценили
41 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
27 марта 2009, 04:49
27 марта 2009, 04:53
27 марта 2009, 05:25
27 марта 2009, 06:21
27 марта 2009, 10:54
27 марта 2009, 11:02
27 марта 2009, 11:22
27 марта 2009, 11:29
27 марта 2009, 11:51
27 марта 2009, 11:55
27 марта 2009, 12:04
27 марта 2009, 12:27
27 марта 2009, 12:50
27 марта 2009, 13:04
27 марта 2009, 14:11
27 марта 2009, 14:51
30 марта 2009, 22:22
01 апреля 2009, 08:58
01 апреля 2009, 13:48
25 апреля 2009, 05:46
27 апреля 2009, 20:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти