Десерт "яблочные сласти"

Конечно, давайте рассчитаем энергетическую ценность и состав КБЖУ для указанных продуктов.

Ингредиенты:

• 1 кг яблок с кислинкой
• 500 г сахара
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 200 г грецких орехов

1. Яблоки (1 кг)

Средняя калорийность яблок с кислинкой — примерно 40 ккал на 100 г.

• Калории: 1000 г x 40 ккал/100 г = 400 ккал
• Белки: около 0.5 г на 100 г → 1000 г x 0.5 г/100 г = 5 г
• Жиры: около 0.3 г на 100 г → 3 г
• Углеводы: около 10 г на 100 г → 100 г x 10 г = 100 г

2. Сахар (500 г)

Калорийность сахара — примерно 387 ккал на 100 г.

• Калории: 500 г x 387 ккал/100 г = 1935 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 500 г x 100% → 500 г

3. Сливочное масло (1 ст. л. ≈ 14 г)

Калорийность: примерно 717 ккал на 100 г.

• Калории: 14 г x 717 ккал/100 г ≈ 100 ккал
• Белки: около 0.9 г
• Жиры: около 11.5 г
• Углеводы: около 0.1 г

4. Грецкие орехи (200 г)

Калорийность: примерно 654 ккал на 100 г.

• Калории: 200 г x 654 ккал/100 г = 1308 ккал
• Белки: около 15 г на 100 г → 200 г x 15 г/100 г = 30 г
• Жиры: около 65 г на 100 г → 130 г
• Углеводы: около 14 г на 100 г → 28 г

Итоговая сумма:

Если нужно разобрать на порции или более точные нутритивные показатели, скажите!