Десерт "яблочные сласти"
Насладитесь десертом "яблочные сласти" с яблоками с кислинкой, сахаром, сливочным маслом и грецкими орехами. Вкусный и ароматный десерт для вас!

Ингредиенты
- 1 кг. яблок (лучше с кислинкой)
- 500 г сахара
- 1ст л. сливочного масла
- 200 г грецких орехов
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Яблоки запеките в духовке (из кг яблок получилось приблизительно 500г пюре).
Очистите, измельчите в блендере.
Добавьте к яблочному пюре сахар, сливочное масло, кипятите постоянно помешивая. До тех пор, пока масса не загустеет, приблизительно пол часа, можно дольше, если есть время. (становится похожа на повидло).
Размельчить грецкие орехи, добавить к яблокам (часть орехов оставить), остудить.
Чайной ложечкой брать получившуюся массу, придать какую-нибудь форму, обвалять в орехах, поместить на противень.
Поместить сласти на несколько минут в слабо разогретую духовку, не закрывая дверцу. Чтобы конфетки слегка подсохли и образовалась корочка.
Приятного чаепития!
Пошаговые фото рецепта




Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, давайте рассчитаем энергетическую ценность и состав КБЖУ для указанных продуктов.
Ингредиенты:
- 1 кг яблок с кислинкой
- 500 г сахара
- 1 столовая ложка сливочного масла
- 200 г грецких орехов
1. Яблоки (1 кг)
Средняя калорийность яблок с кислинкой — примерно 40 ккал на 100 г.
- Калории: 1000 г x 40 ккал/100 г = 400 ккал
- Белки: около 0.5 г на 100 г → 1000 г x 0.5 г/100 г = 5 г
- Жиры: около 0.3 г на 100 г → 3 г
- Углеводы: около 10 г на 100 г → 100 г x 10 г = 100 г
2. Сахар (500 г)
Калорийность сахара — примерно 387 ккал на 100 г.
- Калории: 500 г x 387 ккал/100 г = 1935 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 500 г x 100% → 500 г
3. Сливочное масло (1 ст. л. ≈ 14 г)
Калорийность: примерно 717 ккал на 100 г.
- Калории: 14 г x 717 ккал/100 г ≈ 100 ккал
- Белки: около 0.9 г
- Жиры: около 11.5 г
- Углеводы: около 0.1 г
4. Грецкие орехи (200 г)
Калорийность: примерно 654 ккал на 100 г.
- Калории: 200 г x 654 ккал/100 г = 1308 ккал
- Белки: около 15 г на 100 г → 200 г x 15 г/100 г = 30 г
- Жиры: около 65 г на 100 г → 130 г
- Углеводы: около 14 г на 100 г → 28 г
Итоговая сумма:
Параметр | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 400 + 1935 + 100 + 1308 = 3743 ккал |
Белки (г) | 5 + 0 + 0.9 + 30 = 35.9 г |
Жиры (г) | 3 + 0 + 11.5 + 130 = 144.5 г |
Углеводы (г) | 100 + 500 + 0.1 + 28 = 628.1 г |
Если нужно разобрать на порции или более точные нутритивные показатели, скажите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
