Сладкий рисовый пирог с творогом
Попробуйте наш сладкий рисовый пирог с творогом! Нежное тесто из муки и масла с начинкой из круглозерного риса, творога и лимонной цедры. Вкусно!
Продукты
- для теста
- 250 г муки
- 130 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- для начинки
- 1 л. молока
- 150 г сахара
- 20 г маргарина
- 200 г круглозерного риса
- 2 ч.л. тертой лимонной цедры
- 150 г творога, 4 яйца
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Замесить тесто, завернуть в пленку и поставить на 2 часа в холодильник
Приготовить начинку: молоко довести до кипения с сахаром и маргарином
Засыпать рис и варить на медленном огне до готовности.
Дать остыть.
Тонко раскатать 2/3 теста и выложить в форму, сделав бортики.
Рис соединить с творогом, яйцами и цедрой.
Выложить на тесто и разровнять.
Оставшееся тесто тонко раскатать, нарезать полосками и положить в виде решетки на начинку.
Выпекать в разогретой духовке (180 гр).
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
81 человек оценили
79 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 марта 2009, 22:28
18 марта 2009, 22:30
18 марта 2009, 22:32
18 марта 2009, 22:40
18 марта 2009, 22:41
18 марта 2009, 22:49
18 марта 2009, 22:50
18 марта 2009, 22:59
18 марта 2009, 23:03
18 марта 2009, 23:13
18 марта 2009, 23:17
18 марта 2009, 23:27
18 марта 2009, 23:33
18 марта 2009, 23:46
19 марта 2009, 00:10
19 марта 2009, 00:18
19 марта 2009, 00:36
19 марта 2009, 03:40
19 марта 2009, 11:53
19 марта 2009, 13:58
19 марта 2009, 20:40
19 марта 2009, 23:19
03 апреля 2009, 05:37
05 апреля 2009, 18:29
08 апреля 2009, 21:00
14 апреля 2009, 18:06
26 апреля 2009, 15:01
13 мая 2009, 03:52
19 мая 2009, 01:59
22 мая 2009, 23:55
23 мая 2009, 03:38
26 мая 2009, 23:12
30 мая 2009, 04:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти