Вареники с творогом (салёные)
Вареники с творогом (салёные) - идеальное блюдо! Готовьте тесто из минеральной воды, яйца, соли и сахара, а начинку с творогом и солью. Пробуйте!

Ингредиенты
- для теста:
- 1 стак. минеральной воды
- 1 яйцо
- 0,5 чайн. лож.соли
- 2 чайн.ложки сахара
- 4 стол.лож.растит. масла
- 4 стак. муки
- для начинки:
- 800-1000 г творога
- хорошая горсть соли
Пошаговый рецепт приготовления
ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО.
Перетереть творог через мелкое сито (для воздушности) и посолить его.
Лепим варенико и варим
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для вашего продукта:
Ингредиенты и их ориентировочные значения:
Для теста:- 1 стакан минеральной воды (примерно 240 мл) — калорийность практически нулевая, так как вода не содержит калорий.- 1 яйцо (среднее, около 50 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г- 0,5 чайн. ложки соли — практически без калорий.- 2 чайн. ложки сахара (примерно 8 г):
- Калории: 32 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г- 4 стол. ложки растительного масла (примерно 60 г):
- Калории: 540 ккал (по 9 ккал на 1 г жира)
- Белки: 0 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 0 г- 4 стакана муки (примерно 480 г, по 120 г на стакан):
- Калории: около 1600 ккал (по 330 ккал на 100 г)
- Белки: 44 г (примерно 11 г на 100 г)
- Жиры: 4 г (по 1 г на 100 г)
- Углеводы: 300 г (по 62 г на 100 г)
Итого для теста:
КБЖУ | Значение |
---|---|
Калории | 70 + 32 + 540 + 1600 ≈ 2242 ккал |
Белки | 6 + 0 + 0 + 44 ≈ 50 г |
Жиры | 5 + 0 + 60 + 4 ≈ 69 г |
Углеводы | 1 + 8 + 0 + 300 ≈ 309 г |
Для начинки (творог):
- 800 г творога (жирность около 5-9%) — для ориентировки возьмем средний, 9%:
- Калории: около 135 ккал на 100 г, итого 1080 ккал
- Белки: 16 г на 100 г, итого 128 г
- Жиры: 9 г на 100 г, итого 72 г
- Углеводы: 3 г на 100 г, итого 24 г
- Калории: около 135 ккал на 100 г, итого 1080 ккал
- Хорошая горсть соли — без значительной калорийности.
Итог для начинки:
КБЖУ | Значение |
---|---|
Калории | около 1080 ккал |
Белки | около 128 г |
Жиры | около 72 г |
Углеводы | около 24 г |
Общий итог (тесто + начинка):
КБЖУ | Значение |
---|---|
Калории | 2242 + 1080 ≈ 3322 ккал |
Белки | 50 + 128 ≈ 178 г |
Жиры | 69 + 72 ≈ 141 г |
Углеводы | 309 + 24 ≈ 333 г |
Это примерный расчет на всё количество продуктов. Расход зависит от количества порций, которые вы будете делить.
Если нужны подсчёты на одну порцию — скажите количество порций, я сделаю деление!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии


