Вареники с творогом (салёные)

Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белки, жиры, углеводы) для вашего продукта:

Ингредиенты и их ориентировочные значения:

Для теста:- 1 стакан минеральной воды (примерно 240 мл) — калорийность практически нулевая, так как вода не содержит калорий.- 1 яйцо (среднее, около 50 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г- 0,5 чайн. ложки соли — практически без калорий.- 2 чайн. ложки сахара (примерно 8 г):
- Калории: 32 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 8 г- 4 стол. ложки растительного масла (примерно 60 г):
- Калории: 540 ккал (по 9 ккал на 1 г жира)
- Белки: 0 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 0 г- 4 стакана муки (примерно 480 г, по 120 г на стакан):
- Калории: около 1600 ккал (по 330 ккал на 100 г)
- Белки: 44 г (примерно 11 г на 100 г)
- Жиры: 4 г (по 1 г на 100 г)
- Углеводы: 300 г (по 62 г на 100 г)

Итого для теста:

Для начинки (творог):

• 800 г творога (жирность около 5-9%) — для ориентировки возьмем средний, 9%:
  
  • Калории: около 135 ккал на 100 г, итого 1080 ккал
    
  • Белки: 16 г на 100 г, итого 128 г
    
  • Жиры: 9 г на 100 г, итого 72 г
    
  • Углеводы: 3 г на 100 г, итого 24 г
• Хорошая горсть соли — без значительной калорийности.

Итог для начинки:

Общий итог (тесто + начинка):

Это примерный расчет на всё количество продуктов. Расход зависит от количества порций, которые вы будете делить.

Если нужны подсчёты на одну порцию — скажите количество порций, я сделаю деление!