Мусс клюквенный с манной крупой вкусно для детей
Наслаждайтесь вкусом клюквенного мусса с манной крупой! Идеальное лакомство для детей. Вкусно, полезно и просто: клюквы, ст. манки, сахар.
Продукты
- 2 ст. клюквы
- 2/3 ст.манки
- сахар 1 ст
Пошаговый способ приготовления
В кастрюлю положить промытую перебранную клюкву (можно другие фрукты, ягоды :малина, клубника, черная и красная смородина и т.д.) и деревянным пестиком хорошо ее размять.
Можно и в блендере.
Добавить 1/3 стакана кипяченой воды и отжать через марлю сок.
Выжимки от ягод залить 3 стаканами воды и прокипятить в течении 5 мин. после чего процедить и на полученном отваре заварить манную крупу,примерно 2/3 ст., всыпая ее постепенно,помешивая.
После 20 мин. медленного кипения всыпать сахар по вкусу и дать массе вскипеть.
Снять с огня.
В сваренную массу влить сок и взбивать венчиком до состояния густой пены.
При увеличении массы в объеме разлить в вазочки и поставить в холодильник.
Мусс хорошо идет у детей с холодным молоком.
Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
22 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 сентября 2007, 00:26
12 октября 2007, 03:38
08 ноября 2007, 06:11
16 ноября 2007, 13:39
24 января 2008, 04:04
30 января 2008, 22:30
29 мая 2009, 03:55
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти