Калифорнийское жаркое от тины тернер
Приготовьте вкусное калифорнийское жаркое от Тины Тернер: говядина, репчатый лук, сливочное масло, рис и тыква. Неповторимый вкус для вашей семьи!
Продукты
- 600 г говядины
- 2-3 репчатые луковицы
- 2 ст.л. сливочного масла
- 4 ст.л. риса
- 1 кг. тыквы
Пошаговый способ приготовления
Говядину нарезать кубиками и тушить до готовности на маленьком огне около часа.
Лук нашинковать и обжарить в сливочном масле
Очищенную тыкву нарезать тонкими ломтиками
В смазанную маслом глубокую неширокую форму (я беру форму диаметром 18 см)выложить слоями:
*мясо смешанное с луком и рисом
*тыкву
*мясо с луком и рисом
*тыкву и т.п.
Последний слой должен быть из тыквы.
Залить 2 стаканами бульона (можно использовать тот, в котором тушилось мясо), украсить помидорами
Запекать 40 минут до золотистой корочки при t 180-200 градусов.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
17 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Американская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6349
Понравилось: 30
Автор: oinessa
Создан: 21 февраля 2009, 15:30
Дополнительная информация
Комментарии
21 февраля 2009, 15:34
21 февраля 2009, 15:55
21 февраля 2009, 16:19
21 февраля 2009, 16:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти