Tort "san valentino"

Искушающий торт "San Valentino" — идеальное угощение для романтического вечера. Порадуйте любимых невероятным вкусом и красивым оформлением!

Фото к рецепту: Tort "san valentino"

Ингредиенты

  • biskvit:
  • muka 1st.
  • sahar 1st.
  • yaiza 8
  • cacao 1/2st.
  • vanilin
  • rom 1ch.lojku
  • krem:
  • plitka shokolada 200gr
  • goryachiy shokolad "ciobar" 5paketikov
  • moloko 625 ml
  • slivki

Пошаговый рецепт приготовления

Vzbivaem mikserom v penu belki,dobavlyaya postepenno sahar,zatem jeltki ,vanilin,rom.Vsipaem cacao i muku,peremeshivaem akkuratno lojkoy.Vilivaem v formu ,vipecaem pri t 180° 15 minut.

Nachinku delala iz obichnogo goryachego shokolada ,razvedya ego v moloke ,dovedya do kipeniya+dobavila plitku shokolada.Zatem ukrasila vzbitimi slivkami u menya uje polugotovie"HOP Là" saharom.i rosochkami iz mindal'noy pasti.

2 tort delalsya po takomu je rezeptu.(u menya domashnie shokolad est' "VSEGDA GOTOVI")

Пошаговые фото рецепта

Tort "san valentino": шаг 1
Tort "san valentino": шаг 2
Tort "san valentino": шаг 3
Tort "san valentino": шаг 4
Tort "san valentino": шаг 5
Tort "san valentino": шаг 6
Tort "san valentino": шаг 7
Tort "san valentino": шаг 8

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для вашего блюда с учетом указанных ингредиентов.


Ингредиенты и их ориентировочные показатели

Бисквит:- Мука: 1 ст. = 120 г
- Сахар: 1 ст. = 200 г
- Яйца: 8 шт. = примерно 440 г (по 55 г на яйцо)
- Какао-порошок: 0,5 ст. = примерно 50 г
- Ванилин — по вкусу, незначительно
- Ром: 1 ч.л. = 5 мл (этикетка влияет минимально)

Крем:- Плитка шоколада 200 г
- Горячий шоколад "CIOBAR" — 5 пакетиков
- Молоко 625 мл
- Сливки (предположим 20% жирности) — около 200 г (или мл) — для крема


Расчетные показатели

Бисквит

  • Мука (120 г):

    • Калории: примерно 400 ккал
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 1 г
    • Углеводы: 84 г
  • Сахар (200 г):

    • Калории: около 770 ккал
    • Белки: 0 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 200 г
  • Яйца (440 г):

    • Калории: около 660 ккал
    • Белки: 56 г
    • Жиры: 45 г
    • Углеводы: 2 г
  • Какао-порошок (50 г):

    • Калории: около 200 ккал
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 8 г
    • Углеводы: 20 г
  • Ванилин — пренебрежимо мало

  • Ром (5 мл):

    • Калории: около 25 ккал
    • Белки, жиры и углеводы — минимально

Итого на бисквит:
- Калории: ≈ 1 580 ккал
- Белки: ≈ 80 г
- Жиры: ≈ 54 г
- Углеводы: ≈ 126 г


Крем

  • Шоколад (200 г):

    • Калории: около 1 060 ккал
    • Белки: 12 г
    • Жиры: 55 г
    • Углеводы: 105 г
  • Горячий шоколад "CIOBAR" (5 пакетиков):

    • Обычно 1 пакетик — около 40 г
    • Калории: примерно 200 ккал 총
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 10 г
    • Углеводы: 30 г
  • Молоко (625 мл, 3.2% жирность):

    • Калории: примерно 390 ккал
    • Белки: 21 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 30 г
  • Сливки (200 г, 20% жирности):

    • Калории: около 410 ккал
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 20 г
    • Углеводы: 3 г

Общий крем:
- Калории: ≈ 1 860 ккал
- Белки: ≈ 37 г
- Жиры: ≈ 105 г
- Углеводы: ≈ 168 г


Итоговая сумма на всю конструкцию

ПоказательЗначение
Калориипримерно 3 440 ккал
Белкипримерно 117 г
Жирыпримерно 159 г
Углеводыпримерно 294 г

Итоговая рекомендация

Данное блюдо — высококалорийное и насыщенное жирами и углеводами. Распределите его на порции в зависимости от желаемого размера.

Если нужно делить на, скажем, 8 порций, одна порция будет примерно:

ПараметрПриблизительно
Калории430 ккал
Белки15 г
Жиры20 г
Углеводы37 г

Если потребуется более точный расчет или по другим параметрам — скажите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

ирусик-88
19.02.2009 17:57
Ответить
555!!!
алина110707
19.02.2009 17:57
Ответить
+555,супер
алёнушка777
19.02.2009 18:02
Ответить
Шикарно!!! 555
vicus
19.02.2009 18:06
Ответить
Шикарные торты, 555+
фемина
19.02.2009 19:12
Ответить
красиво
v.koenig
19.02.2009 19:18
Ответить
красота 555
nuvola
19.02.2009 19:37
Ответить
Bol'shoe VSEM SPASIBO!!!
ksu:)
20.02.2009 01:07
Ответить
КРАСИВО!!!5
kotkot
20.02.2009 11:01
Ответить
Отлично.5.
liliana68
20.02.2009 23:19
Ответить
Роскошный торт! 5!
inesska
01.03.2009 01:22
Ответить
супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5423769762839721.039
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru