Салат левый берег(с жаренными огурцами)

Ингредиенты

250-300 гр. отварной нежирной свенины
2 средние морковки
2 средних огурца
2 зубка чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

1)Отварную свинину мелко нарезать на тонкие брусочки и обжарить на сливочном масле.

2)Морковь почистить и нарезать соломкой,обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.

3)Огурцы нарезать соломкой и слегка обжарить на сливочном масле.

4)Салат выкладывать слоями:мясо,морковь,огурцы.В центре салата сделать углубление и выдавить туда через пресс 2 зубка чеснока.

5)Сверху салат посыпать кари,смазать майонезом и украсит по желанию.

6)Перемешать непосредственно перед употреблением.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат левый берег(с жаренными огурцами): шаг 1

Салат левый берег(с жаренными огурцами): шаг 2

Салат левый берег(с жаренными огурцами): шаг 3

Дополнительная информация

Если вы любите специи,то салатик вам понравится.Он имеет очень орегинальный и не избитый вкус.Вообще то он делается порционно,но на пороге были гости и раскладывать его по салатницам небыло времени,да и места на столе как всегда нехватает.