Ликёр "день святого валентина"
Насладитесь ликёром "День святого Валентина" — идеальная смесь шоколадного, вишнёвого и ванильного мороженого, сливок, корицы и коньяка в литре!

Ингредиенты
- на 1 литр ликёра:
- 1 кг. шоколадного мороженого (я брала смесь шоколадно - вишнёво - ванильное мороженое)
- 1/2 ст. 10% сливок
- 1/2 ч.л. корицы
- 200 мл. коньяка
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое мороженое взбить со сливками, добавить коньяк.
В конце вмешать корицу.
Убрать ликёр на 1 час в холодильник.
Перед подачей ещё раз взбить.
Пошаговые фото рецепта




×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкус не передаваемый, ничего вкуснее в жизни не пила!
Расчет КБЖУ
Давайте рассчитаем энергетическую ценность и состав по КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) на 1 литр ликёра с указанными ингредиентами.
Ингредиенты:
- 1 кг шоколадного мороженого (предположим, что в среднем по составу: Калории — 200 ккал на 100 г, белки — 3 г, жиры — 10 г, углеводы — 25 г)
- ½ стакана 10% сливок (примерно 120 мл, калорийность — 100 ккал на 100 мл, белки — 2 г, жиры — 10 г, углеводы — 3 г)
- ½ чайной ложки корицы (около 1 г, калорийность минимальна — около 6 ккал)
- 200 мл коньяка (примерно 245 ккал на 100 мл, белки — 0 г, жиры — 0 г, углеводы — 0.5 г)
Расчёты по ингредиентам:
1. Мороженое (1 кг):
- Калорий: 1000 г × 200 ккал / 100 г = 2000 ккал
- Белки: 1000 г × 3 г / 100 г = 30 г
- Жиры: 1000 г × 10 г / 100 г = 100 г
- Углеводы: 1000 г × 25 г / 100 г = 250 г
2. Сливки (½ стакана, 120 мл):
- Калорий: 120 мл × 100 ккал / 100 мл = 120 ккал
- Белки: 120 мл × 2 г / 100 мл = 2.4 г
- Жиры: 120 мл × 10 г / 100 мл = 12 г
- Углеводы: 120 мл × 3 г / 100 мл = 3.6 г
3. Корица (1 г):
- Калорий: ≈ 6 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
4. Коньяк (200 мл):
- Калорий: 200 мл × 245 ккал / 100 мл = 490 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 200 мл × 0.5 г / 100 мл = 1 г
Итоговые значения для всей смеси:
Параметры | Значение |
---|---|
Калории (Ккал) | 2000 + 120 + 6 + 490 = 2616 ккал |
Белки (г) | 30 + 2.4 + 0 + 0 = 32.4 г |
Жиры (г) | 100 + 12 + 0 + 0 = 112 г |
Углеводы (г) | 250 + 3.6 + 1 + 1 = 255.6 г |
На 1 литр (1000 мл), итоговые значения (так как ингредиенты указаны на 1 литр):
- Калорий: примерно 2616 ккал
- Белков: около 32.4 г
- Жиров: около 112 г
- Углеводов: около 255.6 г
Если потребуется более точный расчёт или учитывать конкретный состав мороженого, можно скорректировать.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
pacea
Ответить15.02.2009 04:46
Замечательный коктель,беру,спасибо,конечно5!
bart
Ответить15.02.2009 04:47
И мне налей бокальчик
5+

милочка 2703
Ответить15.02.2009 04:49
ВКУСНО!5+
80985090831
Ответить15.02.2009 05:09
555!!!
ирусик-88
Ответить15.02.2009 05:50
оч.вкусный коктель получился!можно ещё шарик мороженного с верху положить красота!555!!!
ntv2001
Ответить15.02.2009 06:09
Это ж просто бейлиз какой-то (в хорошем смысле слова)
. А если его не выдержать? Не все же такие терпеливые
. От меня 5


klassik173
Ответить15.02.2009 06:27
Обязательно повторю! Вкус должен быть супер!
алёнушка777
Ответить15.02.2009 06:38
Какая прелесть - жаль что в конце дня...воспроизведу на 8 марта...555
irina90-60-90
Ответить15.02.2009 10:31
ПЯТЬ

magann
Ответить15.02.2009 12:06
Какая вкуснятина!!! Утащила к себе. Хоть 14 и прошло, сегодня же побегу за мороженым
555555!

natapit
Ответить15.02.2009 12:17
вкуснятина 5!
mimi
Ответить15.02.2009 12:25
прелесть
l@r@kroft
Ответить15.02.2009 12:28
Отлично!!!!!!!
mari2020
Ответить15.02.2009 12:40
чудесно Юленька!!!!5!
nattywn
Ответить15.02.2009 12:49
Не отказалась бы от такого ликерчика!
машенька-84-
Ответить15.02.2009 14:44
Отлично.5.
tandik@mail.ru
Ответить15.02.2009 15:07
5 и буду пробовать ,исптывать.
клаша1
Ответить15.02.2009 17:28
утащила, как раз на ДР свёкра сделаю 55555
oksana malzew
Ответить15.02.2009 17:50
5+!!!ОТЛИЧНО И ПРАЗДНИЧНО!
katerinka.kz
Ответить15.02.2009 19:09
Не могу представить вкус, но очень манит, Юль!
andge
Ответить15.02.2009 22:24
Люблю такие напитки!+5!!!
makakulja
Ответить16.02.2009 05:18
Юльчик, какая вкуснота!
5+++

maj4ik
Ответить16.02.2009 15:19
здорово!!! 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Белковая диета для похудения: список продуктов, меню, принцип действия, возможные противопоказания, 7 примеров рецептов на неделю12 вкусных рецептов приготовления рыбы для тех, кто хочет устал от мяса: салаты, сэндвичи, заливные, блюда в духовке, на сковороде Крыжовник: что это за ягода, витамины, польза, вред для здоровья, калорийность, кбжу, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена