Маленькие пирожки из слоенного теста
Вкусные маленькие пирожки из слоенного теста с начинкой из печени и твердого сыра, запеченные с желтком. Идеальный перекус для всей семьи!
Продукты
- готовое слоенное тесто
- печень (любая)
- твердый сыр
- 1 яйцо (желток)
Пошаговый способ приготовления
Для начинки: отварить (или пожарить с луком) печень и пропустить через мясорубку. Сыр натереть на крупной терке и добавить к перемолотой печенке. Соль, перец, специи добавить по вкусу.
Разморозить слоенное тесто и порезать на квадратики (размером примерно со спичечный коробок). На каждый квадратик выложить начинку и хорошо защипать края.
Перед выпеканием каждый пирожок смазать желтком и проколоть в нескольких местах зубочисткой.
Выпекать в разогретой духовке при t 180-200 Сº 20-25 мин. Затем выключить духовку и оставить в ней пирожки еще на 15 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
27 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 февраля 2009, 19:27
04 февраля 2009, 19:56
04 февраля 2009, 20:11
04 февраля 2009, 20:40
04 февраля 2009, 22:56
05 февраля 2009, 02:21
06 февраля 2009, 17:22
06 февраля 2009, 17:46
10 июня 2010, 01:08
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти