Пирог из манки и риккотты

Фото к рецепту: Пирог из манки и риккотты
ДомашняяНе определен
3778328

Ингредиенты

  • основание из готового бисквита
  • начинка
  • 3 яйца
  • 120-150 гр. сахара
  • банка сыра риккотта
  • лимонная цедра и сок двух лимонов (у меня были лимоны провернутые с сахаром, взяла пару ложек)
  • 4 ложки манки
  • покрытие
  • 250 мл. сливок
  • 2 ложки сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Все просто и быстро.

Готовый бисквит кладем на дно формы для выпечки. Можно сделать корж из молотого печенья с маслом и сахаром, но я больше люблю бисквит.

На корж выливаем начинку, которую делаем из желтков, сахара, риккотты, лимонов, манки. Белки взбиваем и добавляем к остальным ингредиентам. Выпекаем в разогретой духовке 30-40 минут при 170-180 градусах.

Для покрытия сливки смешиваем с сахаром, выливаем на готовый пирог и на 10 мин в духовку.

Остудить и подать.

Пошаговые фото рецепта

Пирог из манки и риккотты: фото шаг 1
Пирог из манки и риккотты: фото шаг 2
Пирог из манки и риккотты: фото шаг 3
Пирог из манки и риккотты: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
cardinalle

5, хочется попробовать!!!!!

favila
20.01.2009 23:57

Вкусненько!5+

for_ever
21.01.2009 01:27

Вкуснятинка!!!!55555555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты