Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат гвиневера

Салат "Гвиневера" — идеальное сочетание куриной грудки, шампиньонов, лука, зеленого горошка, сыра твердых сортов и майонеза. Попробуйте сделать его сегодня!

Продукты

ингредиенты:
1. куриная грудка - 400-500 гр
2. шампиньоны – 500 гр
3. лук – 2 - 3 средний луковицы
4. горошек зелёный – 1/2 банки
5. сыр твёрдых сортов – 100-150 гр
6. майонез

Пошаговый способ приготовления

Способ приготовления:

1. Филе куриной грудки отварить, нарезать «кубиками».

2. Шампиньоны нарезать пластиночками (или, как сейчас стало модно выражаться, «слайсом» ,обжарить на минимальном количестве масла )

3. Лук режем полукольцами, обжариваем на минимальном количестве масла.

4. Сыр – на крупную тёрку.

5. Собираем салат: куриная грудка-шампиньоны-лук-горошек-майонез-сыр-майонез.

Пошаговые фото

2 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

47 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9066

Понравилось: 47

Автор: k_alena

Создан: 19 января 2009, 15:55

Каталоги: Салат с мясом Салаты

Дополнительная информация

Салат очень сытный, с мягким вкусом. Куриную грудку брать предпочтительнее, т.к. её мясо лучше сочетается с жареными грибами и луком. Шампиньоны или другие грибы лучше в жареном виде- вкус салата мягче. Можно сделать в кольце кулинарном, я не успела – нагрянули гости)))! Украсить верх можно зеленью и грецкими орехами (на фото с укропом и оставшейся от другого блюда тертой морковкой). Лучше если постоит несколько часов в холодильнике.

Спасибо! Не стреляйте в пианиста - фото не смогла загрузить на главную как хотела: целое, первый раз, исправлюсь! Искала салатик на сайте по названию и ингредиентам, не нашла)).

irina90-60-90

19 января 2009, 16:38

С ДЕБЮТОМ!ПЯТЬ!

strelec148

19 января 2009, 16:50

вкусно и фотка классная! 5 С ДЕБЮТОМ ВАС И УДАЧИ НА САЙТЕ!

luba5

19 января 2009, 16:53

555!!! С дебютом!!!

k_alena

19 января 2009, 17:05

Спасибо за пожелания))) и оценки!