Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Десерт из авокадо малины и мороженного

Попробуйте нежный десерт из авокадо, малины и мороженного! Сочетание авокадо, лимона, меда и орехов создаст незабываемый вкус. Радуйте себя!

Продукты

авокадо 2 шт.
сахар 100 г
сок лимона 1-2 шт.
бренди 2 ст.л.
ванильное мороженное 500 мл.,
малина 250 г
сливки 125 мл.,
ванильный сахар 1-2 пачечки,
закрепитель для сливок 1 пачечка,
мед 3 ст.л.
грецкие орехи.

Пошаговый способ приготовления

Авокадо разрезать, убрать косточку, вынуть ложкой мякоть. Авокадо смешать с сахаром и измельчить блендером.

В авокaдовый мусс добавить сок лимона и бренди.

Мороженное положить первым слоем, полить авокадовым муссом, насыпать свежую малину, наверх положить шарики ванильного мороженного.

Сливки взбить с ванильным сахаром и закрепителем.

Взбитые сливки положить на мороженное, полить медом и посыпать рубленными грецкими орехами.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6923

Понравилось: 38

Автор: panama

Создан: 14 января 2009, 21:29

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

По рецепту малина свежая, но она сейчас безвкусная, да и дорогая, поэтому можно сделать с замороженной. 3 горстки свежемороженной малины положить в маленькую кастрюльку, прикрыть крышкой, и немного поварить на медленном огне. Насыпать 1 пачку ванильного сахара и остудить.