Суп "пучеро"

Попробуйте вкусный суп "пучеро" с белой фасолью, колбасой чоризо, корейкой или беконом, картофелем, морковью, луком и лавровым листом!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Наливаем в кастрюлю 2 л. воды, добавляем два кубика куриного бульона, соль, лавровый лист душистый горошек. Доводим воду до кипения и переводим на маленький огонь.

Добавляем в кастрюлю, мелко нарезанную пассированную до золотистого цвета луковицу и натёртую(тоже пассированную) морковку.

Поджариваем пару минут на сковороде нарезанную колбасу чоризо и вместе с нарезанным (сырым)картофелем, беконом и фасолью из банки отправляем в наш суп.

Готовим на медленном огне до мягкости картошки.

Минут за 5 до конца добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и укропа.

Информация о рецепте

Кухня:Испанская
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:9356
Понравилось:34
Автор:dik723
Создан:26 декабря 2008, 20:38
Каталоги:Первые блюда Суп с колбасой Супы

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34 человек оценили

Сохранить рецепт
11 человек сохранили

Подборки рецептов

Куриный шницель

Плов из говядины

Жаркое из свинины с картошкой

Тефтели с рисом и фаршем

Рагу из свинины с картошкой

Бефстроганов

Мясо по французски без майонеза

Паста с овощами

Каша пшенная

Мясо по французски на сковороде

Новые рецепты

Рецепт грибного соуса-дипа

Рецепт сметанного соуса цахтон

Зеленый соус со шпинатом, сливками и сыром

Рыбная сборная солянка

Соус унаги в домашних условиях

Мясной соус из фарша с перцем и помидорами

Рецепт томатного соуса для шаурмы

Классический соус для шаурмы

Грибной суп-пюре

Суп харчо

Новые статьи

Рамэн — традиционное японское блюдо. Разновидность и быстрый рецепт приготовления

Грибы: разнообразие видов

Быстрые рецепты молочных каш

Крабовые палочки: из чего делают, польза, вред, рецепты блюд

Джин: Что Нужно Знать о Популярном Напитке (18+)

Омуль: что это за рыба, чем отличается от кильки и анчоуса, где водится, польза и вред

Тунец: Все, что нужно знать о рыбе

Кускус: что это за крупа и как варить в домашних условиях

Сельдерей: что это такое, чем полезен, как употреблять в пищу

Самый простой рецепт классического тыквенного пирога

Лариса,специально для тебя- Копченая колбаса - чорисо состоит из мяса и измельченного жира, завернутых в кишку животного. Так называемая " креольская копченая колбаса " состоит из приблизительно семидесяти процентов говядины и остатка свинины.

lirsa

26.12.2008 21:00

Ответить

хорош супчик! мужчинкам с утра после нового года! 5+

garpiya

26.12.2008 21:01

Ответить

mari2020, спасибо за пояснение

laralaram

26.12.2008 21:03

Ответить

Danke!