Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Эг ног яично молочный напиток

Попробуйте эг-ног — яично-молочный напиток с яйцами, молоком, сахаром, корицей и гвоздикой, дополненный карамельным сиропом. Праздничный вкус и аромат!

Продукты

4 яйца
0,6 молока
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. корицы
1/4 ч.л. гвоздики
карамельный сироп

Пошаговый способ приготовления

Яйца взбить с сахаром в пышную пену, добавить корицу, гвоздику.Молоко довести до кипения,влить в него сироп,непрерывно мешая ,тонкой струйкой влить в яичную смесь.Разлить по бокалам, украсить тертым шоколадом.

Для взрослых можно добавить 50 гр. конъяка или ликера.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Английская

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7802

Понравилось: 57

Автор: gingerk@te

Создан: 18 декабря 2008, 23:20

Каталоги: Молочные напитки Напитки

Дополнительная информация

В качестве устоявшейся праздничной традиции, эг-ноги стали популярными во времена колонизации западных американских штатов. Имея в основе комбинацию из молока, яиц и спирта (исторически ром, но так же используются виски и бренди), эг-ног получил свое название от английского слова noggin, означающего, в данном случае небольшую чашу для питья .В переводе с английского означает "горшочек для яиц".

О, а мы такой делаем часто, блендер не выключаю с резетки никогда...это вкусно.Но не знала что можно добавить коньяк или ликер.Молоко не свернется, а горчить небудет?за рецепт 5

gingerk@te

19 декабря 2008, 00:07

buzz , сказать честно,с алкогодлем не пробовала, не люблю,но знаю,что можно. люба-пытка можете не добавлять сироп вообще или другого вкуса, алкоголь не обязательно.

mimi

19 декабря 2008, 00:13

очень даже! мне с ликерчиком, пожалуйста!

favila

19 декабря 2008, 00:14

Надо обязательно приготовить!5+

ГАЛЮША

19 декабря 2008, 00:34

ММММММММ! Как вкусно 5+++++

oikumene

19 декабря 2008, 00:39

Мама у меня такой готовила, лет -дцать тому назад Вкусно!

lola45

19 декабря 2008, 01:00

Супер-р-р-р-р-!!!

варуник

19 декабря 2008, 01:06

Это что то типо гоголь-моголь? Так мы в детстве его называли...Терпеть его не могла Но это на ваш рецепт никак не влияет! Коктейль на любителя-вкусный! ПЯТЬ!

taldrik

19 декабря 2008, 01:28

zdorovo!5+

ira9@tvnet.lv

19 декабря 2008, 01:38

mne toze s likorchikom, pozalujsto! 555

mu-shu

19 декабря 2008, 01:41

5+!

nira60

19 декабря 2008, 02:04

Это очень вкуный напиток, а с коньячком супер!5!