Ужин на скорую руку "спагетти"

Фото к рецепту: Ужин на скорую руку  спагетти
Домашняя20 мин.1Простой
19728834

Ингредиенты

  • спагетти на одного,
  • кетчуп - 2 ст.л.
  • сарделька - 1 шт.
  • лук - 0,5шт средней величины,
  • подсолнечное масло - 1 ст.л.
  • прованские травы,
  • приправа к макаронам по флотски.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Ставим воду для макарон, посолив ее. Пока закипает вода, чистим половину луковицы, крупно нарезаем.

2. Ставим разогреваться сковороду с подсолнечным маслом. В кипящую воду кладем поломанные пополам (по желанию) спагетти. В разогретое масло кладем лук. Обжариваем до золотистого цвета. Тем временем нарезаем небольшими кубиками сардельку.

3. Кладем к позолотившемуся луку. Туда же кетчуп, прованские травки, приправу к макаронам по флотски, естественно не всю а по вкусу. Так как мы солили макароны, не добавляем соли в соус. Соус тщательно перемешать.

4. Если кажется густоватым добавить пару ложек воды из макарон. Полуготовые макароны откидываем на друшлаг и добавляем в соус и перемешиваем. Даем проготовиться и пропитаться минуты 2-3. Блюдо готово.

5. Подавать горячим. Приятного аппетита. Можно так же добавить свежей зелени по вкусу, Тертого сыра или отвареного яйца.

Пошаговые фото рецепта

Ужин на скорую руку "спагетти": фото шаг 1
Ужин на скорую руку "спагетти": фото шаг 2

Дополнительная информация

Спагетти можно заменить любыми другими макаронами. Сардельку можно заменить любой другой колбаской, рыбой, мясом или даже грибами. Хорошо будет с консервированным горошком или кукурузкой. Кстати летом я готовила подобное блюдо, только вместо спагетти у меня были пенне, вместо сарделек - свежемороженная рыба - хек, которую можно слегка разморозить предварительно, а вместо кетчупа я использовала свежие помидоры, очищенные от кожецы. Так же к соусу я добавляла порезанную морковь и сладкий перец. Помидорки очищенные и мелко порезанные бросаем в сковороду, затем размороженную, порезанную небольшими кусочками примерно 1*2 см. рыбу, затем когда рыбка слегка протушится порезанные овощи, затем приготовленные по высше сказанному рецепту макароны.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
34  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

maleta
15.12.2008 17:12

Просто и со вкусом 555...

зиша
15.12.2008 17:14

maleta, я бы добавила быстро просто и со вкусом 5

alina-andrusenko

Спасибо. Если честно я почти всегда готовлю как-то так быстро и из того, что оказалось под рукой

shoka
15.12.2008 17:35

отличный рецепт!5

kostenko_irina_

честно говоря немного банально с сарделькой :)

irusya.by

на заметку)5+

веселая

бонально конечно, но за что наставили плохихи оценок не понятно. от меня 5

ira vlasova

сегодня же сделаю мужу на ужин (кризис)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.582894561761021.034
Инструменты