Розочки для тортов
Ингредиенты
- для приготовления сахарной мастики нам понадобятся:
- маршмеллоу - 100 г
- сливочное масло - 1 ст.л.
- сахарная пудра - 200-300 гр. (пудры может понадобиться больше или меньше)
- пищевые красители
- маршмелоу это сладкие,ватноподобные различной формы изделия,продаются в кондитерских отделах магазинов
Пошаговый рецепт приготовления
Положить маршмеллоу в форму, добавить масло, поставить в микроволновку на 15-20 секунд. Маршмеллоу должно увеличиться в объеме.
Добавить 50-100 г сахарной пудры, перемешать. Если Вы будете делать цветные фигурки, полученную массу разделить и добавить пищевые красители. Добавлять сахарную пудру до тех пор, пока не получится масса, похожая по консистенции на пластилин.
Мастика готова. Ее можно раскатать, вырезать различные фигурки. Готовые изделия сушатся в течение суток. Готовые изделия следует хранить не в холодильнике. Если у Вас осталась неиспользованная мастика, заверните ее в пищевую пленку и положите в холодильник. Если торт покрыт кремом, то украшать его изделиями из мастики следует перед подачей на стол.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
ой как красиво!!!555
Огромное спасибо за подробное и понятное объяснение,я теперь обязательно смогу и подарю родным людям радость,как я Вам благодарна!!!55555555555555555555555555555555555555555555
У меня неполучаются розочки , а вам 555
Я такие розочки на свой свадебный торт делала 
555!
