Быстрый ужин в пятницу баранина корейка
Приготовьте быстрый ужин в пятницу с бараниной-корейкой! Добавьте чеснок, смесь перцев и соль, обжарьте на растительном масле для насыщенного вкуса.
Продукты
- 1.баранина-корейка 600 гр
- 2.чеснок 1 зубчик
- 3.смесь перцев, соль
- 4.масло растительное
Пошаговый способ приготовления
Зашла вечером в магазин, итог: в сумке корейка баранины, а в животе ужжасный голод. Готовить что-то изысканное и сложное сил и времени уже не было. И вот что получилось (согласно, что просто, но каак вкусно).
1.Мясо вымыть и обсушить.
2.Разогредь сковороду, без масла! Выложить мясо и выпарить всю жидкость.
3.Добавить пару ч.л. масла и жарить до готовности, переодически переворачивая (от плиты не отходить, жарится очень быстро, максимум по 3-4 мин. с каждой стороны). За пару минут до готовности (т.е. как одна сторона кореечки уже поджарилась) посолить и поперчить, перевернуть и повторить.
Выложить мясо на тарелку и на каждый кусочек добавить чеснок через пресс. И всё!
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
48 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 15 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 13272
Понравилось: 48
Автор: tamarik_80
Создан: 15 ноября 2008, 03:01
Комментарии
15 ноября 2008, 03:14
15 ноября 2008, 03:27
15 ноября 2008, 03:29
15 ноября 2008, 03:47
15 ноября 2008, 04:13
15 ноября 2008, 04:26
15 ноября 2008, 06:40
15 ноября 2008, 06:55
15 ноября 2008, 11:31
15 ноября 2008, 12:48
15 ноября 2008, 14:54
15 ноября 2008, 15:18
15 ноября 2008, 15:24
15 ноября 2008, 16:15
30 ноября 2008, 03:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти